Le catabolisme végétal

901 mots 4 pages
Introduction

Métabolisme : ensembles des réaction chimique catalysée par des Ɇ dans les ȼ vivantes pour garantir leurs struct et fonctionnement

Métabolisme = anabolisme + catabolisme

Anabolisme (= bio∑) = phase de ∑/cosntruction
Necessite un apport d’nrj

Catabolisme = ∑ réactions conduisant à dégradation des ₥ et libé d’nrj
Fournir des matériaux necessaires aux ∑
Libérer nrj contenue dans métabolites

Schéma 1

Chez plantes, glucides proviennent ++ du saccharose et amidon

Rappels :
Saccharose (disaccharide) = glucose + fructose  formé dans cytosol
Amidon (polysaccharide) = polym de Glucose  formé dans chloroplaste

Ces photoassimilats doivent etre hydrolysés en glucose :
Degradation saccharose : saccharose ∑ase ou invertase (cytosol ou vacuoles)
1 glucose + 1 fructose
Dégradation amidon : hydrolases = α amylase, β amylase, dextrinase limite et α glucosidase (chloroplastes)
X glucose
Ou degradation amidon : phosphorylase
X glucose-1-phosphate

La glycolyse

= oxydation partielle des hexoses (C6) en acide en 3C : acide pyruviques (pyruvates)

2 etapes :
1. Conversion des reserves glucidiques en fructose-1,6-biphosphate
Fig 19
2. Conversion du fructose-1,6-bisphosphate en pyruvate
Fig 20

Bilan de la glycolyse :

Glucose + 2NAD+ + 2ADP + 2Pi  2 pyruvates + 2NADH + 2ATP + 2H2O
(C6H12O6) (C3H3O3)

Rendement energétique net = 2ATP + 2NADH
Une gde partie (env 80%) de l’nrj emmagasinée dans la ₥ originelle de glucose reste dans 2 ₥ de pyruvate obtenues

La dégradation du pyruvate suit ≠ voies selon la disponibilité en oxygène

Schéma 2

La respiration

Respiration oxydative : voies cata la + courante et la + efficace
Dégradation du pyruvate formé lors de la glycolyse : dans mitochondrie
Schéma 3
I. Cycle de l’acide citrique

Cycle de Krebs
Poly figure 21

1. Dégradation oxydative du pyruvate par complexe multienzymatique (5 reactions succe) dont

en relation

  • divers
    431 mots | 2 pages
  • Tpe.sl
    552 mots | 3 pages
  • Fiche espagnol
    494 mots | 2 pages
  • svt synthese svt
    1921 mots | 8 pages
  • Corrigé chimie
    961 mots | 4 pages
  • leaaa
    590 mots | 3 pages
  • Salut
    354 mots | 2 pages
  • TP svt svt
    617 mots | 3 pages
  • Complémentarité des métabolismes
    1199 mots | 5 pages
  • compte rendu sur tp des enzymes
    763 mots | 4 pages
  • Physique
    313 mots | 2 pages
  • Test
    4096 mots | 17 pages
  • Terminale
    750 mots | 3 pages
  • Compte-rendu du tp de biologie cellulaire : fractionnement cellulaire, isolement et caractérisation des mitochondries
    3296 mots | 14 pages
  • l enfqnt
    1628 mots | 7 pages