INTRODUCTION GENERALE

Personne ne doit nier la relation qu’existe entre organisation et contrôle, ce dernier exprime une notion beaucoup plus dynamique et active, qui s’applique à tous les domaines, et occupe une place considérable dans la pensée moderne. Le mot contrôle ne désigne plus une opération de vérification, mais exprime un résultat, le fait qu’une activité n’échappe pas à la direction qu’on lui assigne. Le contrôle de gestion regroupe l’ensemble des concepts, d’outils et méthodes de toutes natures permettant à une organisation d’atteindre ses objectifs en préparant méthodiquement son action et en ajustant à tout instant les décisions des responsables dans la recherche permanente d’une efficacité accrue.
Le contrôle de gestion doit être compris comme une démarche par laquelle l’organisation porte un regard sur elle-même afin de garantir sa santé et donc sa pérennité. Il est applicable à toutes les organisations quelles que soient leur dimension, activité, secteur (y compris les administrations), à tous les niveaux de l’organisation (au niveau global comme par fonction, par centre, par division) et à tous les domaines de la gestion, qu’ils relèvent du financier, du technique, du commercial ou de l’administratif.
L’objectif de ce travail est de : comprendre la place et le rôle de la fonction contrôle de gestion au sein de l'organisation, et plus précisément l’office chérifien de phosphate, il s’agit de la filiale Maroc phosphore située au site de Jorf Lasfaar à proximité de la ville d’El jadida. Pour cela on a consacré toute une partie qui traitera le cadre théorique et fournira les concepts de base.
Détailler les méthodes de calcul du coût de revient classiques ainsi que les nouvelles pour servir de base à la compréhension de la méthode dite intégrée qui est utilisée au sein du groupe pour le calcul du coût de revient de l’un des produits de l’OCP, notre choix été l’acide phosphorique car il est le produit phare du groupe et qui rentre dans la