CIHEAM - Options Mediterraneennes

Réforme du commerce extérieur et libéralisation du marché des céréales
Saâd Belghazi Institut National de Statistique et d'Economie Appliquée, Rabat (Maroc)

Résumé. La régulation du marché céréalier marocain est assurée depuis 1973 par l'Office National Interprofessionnel des Céréales (ONICL). La subvention à la farine de blé tendre y joue un rôle important dans la stabilisation des prix des farines et des grains. Dans le cadre du programme d'ajustement structurel, une réforme du marché céréalier a été entreprise depuis 1985 mais elle reste inachevée et les dysfonctionnements des marchés du blé tendre (en déficit structurel) comme de l'orge (en excédent conjoncturel) sont importants. La réforme du commerce extérieur devrait permettre un mode de régulation plus efficace grâce au système des prix de référence. Elle nécessite la mise en place d'un suivi du marché et la redéfinition des attributions de l'Office. Mots clés. Productions agricoles – Productivité – Transformations Title. The Reforms of Foreign Trade and the Liberalization of Cereals Markets Abstract. Since 1973, market controls in Morocco are accomplished by the Office National Interprofessionnel des Céréales (ONICL). Subsidies for soft wheat flour play a significant role in price stabilization for flours and grains. Within the structural adjustment programme, since 1985, cereals markets have undergone a series of reforms which remains to be completed; and markets disfunctioning for soft wheat (suffering from a structural deficit) as well as for barley (affected by conjoncture surpluses) have their importance. Reforms of foreign trade are likely to bring about a more efficient type of market controls using the reference price system; they require an appropriate follow-up of markets in addition to the redefinition of the Office's functions.

I – Introduction
L’objet de cette étude est d’établir un examen préliminaire des implications possibles de l’adoption du