2º Semestre
TEMA 6: ANÁLISIS DE LA CARTERA DE PRODUCTOS

0. INTRODUCCIÓN PRFSOR

Cartera de productos, son los distintos productos que tiene una empresa y que oferta a los consumidores. Es bueno para minimizar el nivel de riesgo, diversificar… etc. Mantener una cartera muy amplia de productos hace que la empresa deba de cubrir unos costes. Analizar la cartera de productos implica plantearnos qué es y a dónde se dirige la empresa, implica plantearnos el equilibrio en esa empresa, en este sentido hablamos de márgenes.

// la coca cola clásica tiene menos margen que otras categorías de productos de la misma empresa ya que está en función de las necesidades.

// Calvo tiene menos margen en el atún luego en las demás líneas de productos hace maravillosos descuentos y demás.

1.

Investigación de productos

Análisis en profundidad de los productos de una empresa en base a diferentes factores. Se suele contemplar simultáneamente productos similares del competidor o competidores más importantes (evaluación comparada de los productos).

Selección de productos

- El proceso es el siguiente:

o Selección de los productos a analizar

o Selección de los factores a considerar

o Confección de la matriz

o Análisis y evaluación

- Una forma frecuente de seleccionar productos es a través de la curva ABC, que considera el % de ventas o beneficios frente al % de productos.

(FALTAN DIAPO YA LAS DARÁ)

1. Concepto de producto

El producto tiene una serie de niveles que conforman la jerarquía de valor del consumidor.(Gráfico círculos concéntricos, de mayor a menor):

- Producto potencial

- Producto ampliado

- P. esperado

- P. básico

- Core benefit

- Core benefit beneficio que interesa adquiri al cliente

- Producto genérico- básico

- Producto esperado: atributos y condiciones que los consumidores habitualmente esperan

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