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Merchandising des produits bio

980 mots 4 pages
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PLAN

1. Définition des concepts 3  Le Merchandising  Le Produits Bio 2. Application du Merchandising aux produis bio 4 * Le point de vente * l’Assortiment *L e Linéaire

3. Conclusion 18

Marchandising des produits bio

1. Définition des concepts

* Le Merchandising
C’est l’ensemble des techniques employées par le producteur et/ou le distributeur pour mettre en valeur les produits sur le lieu de vente et en optimiser l’écoulement.

* Le Produits Bio
Un produit bio ou biologique, c’est un produit issu de l’agriculture biologique.
C’est produire le plus naturellement possible dans le respect de la nature, des animaux et de notre santé. En utilisant les méthodes de culture biologiques et mécaniques de préférence aux produits chimiques et de synthèse.
L’agriculture bio est Apparue au Maroc depuis 1986, 100% de la production est orientée vers l’export. Pourtant, elle n’est pas soumise à un cadre juridique.
Par contre, en France où cette agriculture est bien contrôlée, le label AB (blanc sur carré vert) est une garanti aux normes du ministère de l’agriculture.

Aujourd’hui la gamme des produits BIO au Maroc s’élargit, notamment avec l’arrivée des produits Carrefour qui laissent une image positive dans l’esprit des consommateurs puisque consommer "bio", c'est non seulement une envie de consommer plus sain, mais c'est aussi une façon de montrer son engagement dans le respect de l'environnement.
Ainsi Carrefour aura encore plus d’avance sur ces concurrents en profitant de support marketing au normes mondiales pour afficher ses articles Bio.

2. Application du Merchandising aux produis bio

* Le point de vente

* La distribution et commercialisation des produits de la filière bio se fait à plusieurs niveaux :

Le réseau de proximité : vente directe à la ferme ou sur les marchés locaux. Cela crée une relation de confiance et rétablit le contact entre producteur et

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