Service communication

L’entreprise • Secteur : agroalimentaire – Grande Consommation • Fabrication de plats cuisinés français recettes traditionnelles et revisitées • Concurrents : Saupiquet, Olida (Marie), Raynal et Rocquelaure, Panzani • Technologie : appertisation, surgelé et frais sous-vide • 6 sites de fabrication • 1200 personnes • CA : 1,5 milliard de francs • Appartenant au groupe Saint Louis

Contexte
William Saurin, entreprise familiale fut cédée au groupe Lesieur en 1979, puis au groupe Saint Louis en 1986. • La cession au groupe Lesieur a entraîné une modernisation et une professionnalisation progressives de l’entreprise, notamment au plan des relations humaines, de la qualité et du marketing. Le groupe Lesieur a mis en place une politique de mobilisation des hommes au travers notamment de groupe deprogrès (= cercles de qualité) • L’évolution du poids de la Grande Distribution a nécessité de faire évoluer notre style relationnel avec ses acheteurs afin de conserver notre leadership du secteur. • Pour conforter ses parts de marché et rester dans la course, l’entreprise a dû rationnaliser ses gammes et créer de nouveaux produits : barquettes, recettes traditionnelles et allégées, surgelés, plats frais sous-vide.

Principales convictions
Un service communication doit aider les collaborateurs de l’entreprise à mieux informer et mieux communiquer en interne comme en externe et non informer ou communiquer à leur place. Les informations transmises doivent permettre à chacun de comprendre la stratégie de l’entreprise et comment il peut y contribuer. La communication doit permettre entre autre de corriger les incompréhensions et de faire émerger les problèmes pour les résoudre avant qu’ils ne s’enkystent.
Dans ce cadre, un communicateur doit savoir écouter en profondeur, faciliter l’expression des besoins, organiser des opérations de façon précise, concevoir et réaliser des supports écrits ou