Rapport de stage 3eme fleuriste
Collège Olympe de Gouges
3°B
Stage d'observation du 16 au 20 décembre 2013
Corolles Fleurs
Sommaire
Introduction
Page 3
Convention de stage
Page 4
Présentation, organisation de l'entreprise
Page 5
Déroulement de la semaine
Pages 6-7
Découverte d'un métier
Page 8
Bilan personnel et conclusion
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Lettre de remerciements
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Fiche d'évaluation du maître de stage
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Annexes
Introduction
Dans la semaine du 16 au 20 décembre, j'ai effectué mon stage au sein de l' entreprise «Corolles Fleurs» fleuriste à Pont de Roide pour découvrir le monde du travail.
Je pensais pouvoir le faire au «Studio Photo Pottier», mais malheureusement, ils avaient déjà quelqu'un.
Connaissant déjà un peu ce magasin, c'est mon père qui m'a incité à le faire là-bas, j'ai accepté et la chef d'entreprise Marie-Hélène Vacheresse aussi.
Je pensais que le métier de fleuriste se bornais à s'occuper des fleurs, de son magasin et de les vendre, un beau métier tranquille sans variété, où il fait toujours la même chose tout le temps, entouré de fleurs.
Convention de stage
Présentation et organisation de l'entreprise
Corolles Fleurs se situe au 16 rue de la Gare à Pont de Roide.
Cette entreprise existe depuis bientôt 10 ans en fleuriste et est membre d'Interflora. ( Interflora est un regroupement de fleuristes, qui permet d'envoyer des fleurs un peu partout dans le monde sans passer par la poste )
Elle se compose de 3 personnes : la chef d'entreprise Marie-Hélène Vacheresse, une employée à mi-temps, Aline et une étudiante en CFA fleuriste, Audrey.
Elles ont les mêmes rôles, s'occuper des clients, des plantes, les décorer, les mettre en vente, ranger...
Les pétales et les sépales d'une fleurs sont