Rapport de stage grande distribution
AVRIL-JUIN 2011
DUT Technique de commercialisation
Semestre 4
Rapport de stage
LIEU : GEANT CASINO, 39100 DOLE
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Sommaire Introduction p.3
I Présentation de l’entreprise p.4-6
A Historique p.4
B Caractéristiques essentielles p.4
C Ses différentes filiales. p.4-5
D Positionnement et modèle économique P.5-6
II Analyse du marché au niveau global p.7
I- L’offre p.7
II La demande p.7
III Analyse du marché au niveau local p.8
I L’offre p.8
II La demande p.8
IV Analyse de l’entreprise p.9-13
I Les différents services p.9-11
II Les différents secteurs de vente p.11-13
V Missions en entreprise p.14-23
I Les missions p.14
II Les moyens mis en uvre pour les réaliser p.14-23
VI Le métier de Manager Commercial p.24-27
I Les conditions pour y accéder p.24
II Les missions du Manager Commercial p.24-26
III Ses obligations p.27
VI BILAN p.28-29
I Professionnel p.28
II Personnel p.29
Conclusion
p.30 2
Introduction : La grande distribution est un secteur qui existe depuis maintenant de nombreuses années, en commençant par un petit magasin de proximité qui a fait le choix de r duire ses marges au profit de ses ventes pour ensuite s’ tendre et ainsi créer un réseau de franchisés.
C’est le principe premier de la grande distribution, aujourd’hui on vise plutôt la survie, face à l’oc an d’offreur qui se renouvelle sans cesse, certains groupes r ussissent à suivre les tendances et à s’imposer grâce à leur différence.
C’est le cas du Groupe Casino, qui renouvelle ses gammes sans cesse, et tente en permanence d’am liorer ses marges et donc son chiffre d’affaire afin d’ tre des plus compétitifs possible.
Etant dans le contexte d’un futur