Le chloroplaste, classe TS spé
Attributs des végétaux chlorophylliens : • présence de pigments verts ; la chlorophylle. (6°)/ L’origine de la matière des êtres vivants • producteurs primaires des chaînes alimentaires (6°) et TS spécialité/ Du C minéral aux composants du vivant : la photo-autotrophie pour le C. • Participation à l’oxygénation du milieu en présence de lumière. (5°)/ Respiration et occupation des milieux. • Réactions métaboliques autotrophes au niveau des chloroplastes. (2°) Cellule, ADN et unité du vivant. • Equation bilan de la photosynthèse. Réaliser la manipulation la synthèse d’amidon au niveau de la feuille. Objectif : Mettre en évidence que la cellule est le lieu de réactions métaboliques que celles-ci s’effectuent au sein d’organites spécifiques. Mettre en évidence que le chloroplaste est un organite de la cellule végétale chlorophyllienne dans lequel il y a production de matière organique à partir du CO2 et libération d’ O2. I. Le chloroplaste : un organite autotrophe de la cellule végétale chlorophyllienne 1. Les chloroplastes : lieu de l’autotrophie dans les cellules végétales chlorophylliennes.

Niveau TS spé Poste N°1 : Mise en évidence de la synthèse d’amidon dans les chloroplastes. Support : feuille d’élodée/ Microscope optique/ Lame/ lamelles…A la lumière, à l’obscurité. Objectifs méthodologiques : - Savoir réaliser une préparation microscopique. - Savoir utiliser le microscope optique (centrer l’observation, utiliser tous les objectifs, régler la netteté de l’image, l’intensité lumineuse, le condenseur ) - Traduire une observation sous la forme d’un dessin d’observation. Objectifs notionnels : Le métabolisme autotrophe de la cellule végétale a lieu au niveau des chloroplastes. ( synthèse et présence de matière organique) Questions : 1. Réaliser des préparations microscopiques de ces 2 échantillons entre lames et lamelles. 2. Observer ces 2 préparations au microscope optique. 3. Réaliser un dessin d’observation pour chaque lame.