TPE sur l'eau
Depuis plus de 100 ans, les distributeurs d’eau minéral dépensent des sommes astronomiques en campagnes de publicité pour convaincre le grand public de ses nombreux avantages : santé, jeunesse, goût, qualité minérale, site de captage exceptionnel praticité et, plus récemment, démarche environnementale. Mais ces entreprises ne vont-elles pas trop loin ?
Les besoins individuels en eau potable sont estimés à environ 2 litres par jour pour un adulte et un nombre croissant de personnes se tournent vers les eaux minérales pour répondre à une partie ou à l'intégralité de ces besoins individuels quotidiens.
Les eaux embouteillées (minérales) sont perçues comme étant plus sûres et de meilleure qualité.
En France, il existe 110 marques d'eau plates, gazeuses ou aromatisées concentrées dans trois grands groupes : Danone, Nestlé et autres
Comptant pour environ un tiers en volume des boissons rafraîchissantes, et affichant un fort taux de croissance annuelle, l’eau minérale représente le segment le plus dynamique du marché.
L’Europe et l’Amérique du Nord, où plus de 50% de l’eau embouteillée(minérale) est consommée, représentent les principaux marchés. Trouvant ses origines au milieu du 19ème siècle, l’Europe de l’Ouest est le premier marché au monde en terme de consommation par habitant. C’est le territoire par excellence des eaux naturelles qui représentent plus de 80% des volumes. Ce marché est en croissance, porté en volume par la demande des pays de l’Est du continent et en valeur, par le goût des consommateurs de l’Ouest pour les emballages innovants et les produits novateurs telles que les eaux aromatisées.
L’Amérique du Nord représente un des marchés les plus importants. L’eau embouteillée y est devenue le moteur de croissance du secteur des boissons rafraîchissantes.
La consommation d’eau minéral progresse Partout sauf en France une baisse des vente de 7,3% est enregistré en 2008 ;
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