Bleu de Gex

Prusse. L'ouvrage le plus important qu'il publie pendant son séjour à Berlin est Le Siècle de Louis XIV. De Genève à Ferney: En 1755, il s'installe aux « Délices », près de Genève. Enfin, en 1758, il achète un domaine à Ferney, dans le Pays de Gex, et Tournay, en territoire français, mais sur la frontière franco-genevoise (Genève est alors un État indépendant). Il va aménager la région, bâtir, planter, semer et développer l'élevage. En compagnie de Mme Denis, sa nièce, gouvernante et compagne

l’industrie et le transport. II.1 L’agriculture L’agriculture se résume par l’élevage bovin (vaches Montbéliarde) et la production de fromages (le Comté, le Mont d'Or, le Morbier, le bleu de Gex, la Cancoillotte). La culture de céréales (144380 ha) et d’oléagineux (38450 ha) est également assez importante et représente 5% des emplois La région possède également des vignobles qui produisent des vins d’exception

croûte sèche et fleurie, diamètre de 13 cm, hauteur de 19 cm poids moyen 2,2 kg. Son nom fourme vient du latin forma qui serait aussi à l'origine du mot fromage. goût très doux pour un bleu et très crémeux FOURME D'AMBERT : Lait de vache - pâte persillée – poids moyen de 2,5 kg AOC AOP BLEU D’AUVERGNE Vins Rouges: pâte humide et grasse, d'un goût légèrement aigrelet, Blanc moelleux : Quarts de Chaume (Anjou) Coteaux du Layon (Anjou ) Ste Croix du Mont (Bordeaux)

com/guide/code_dest/franche_comte.htm http://www.cascades-du-herisson.fr/site-naturel-des-cascades-du-herisson.htm 2) Gastronomique La Franche Comté bénéficie d’un patrimoine gastronomique. Il se compose de : 4 AOC de fromages qui sont Le Comté Bleu de Gex Le Morbier Mont d’or Le vignoble jurassien s’étend entre le Doubs et l’Ain. Sa superficie est d’environ 1850 ha. Il se compose de 7 AOC. ▪ AOC Cotes du Jura ▪ AOC Arbois ▪ AOC Arbois Pupillin ▪ AOC l’Etoile

|P |2 | |Laguiole |Kg |1,6 |Saint-Nectaire |Kg |0,6 | |Salers |Kg |0,8 |Bleu de Gex |Kg |0,3 | |Selles-sur-Cher |P |3 |Morbier |Kg |0,6 | |Valençay

encore à la Foire de Corbeil-Essonnes. Des événements divers et variés toute l'année Le Nouveau Paris Ile-de-France, c'est aussi toute une sélection d’événements : expositions à Paris,concerts, spectacles, festivals, tels que le Festival Banlieues Bleues, Solidays, Rock en Seine...  Ce sont aussi de grands rendez-vous sportifs en direct : Saut Hermès au Grand Palais, tournoi de Roland-Garros, arrivée du Tour de France sur les Champs-Elysées ou Finale du Top 14 au Stade de France. L'Ile-de-France

les acteurs du luxe XERFI.COM SAS - 13-15, rue de Calais 75009 Paris - Tél : 01 53 21 81 51 - Fax : 01 42 81 42 14 - etudes@xerfi.fr web PRINCIPAUX OPERATEURS ANALYSES OU CITES DANS L’ETUDE Principales enseignes citées dans l’étude BHV BLEU CERISE FLORENCE ACCESSOIRES FRANCK ET FILS GALERIES LAFAYETTE GUCCI HERMES JAIME MASCARO LA BAGAGERIE LANCEL LE BON MARCHE LE TANNEUR LOLLIPOPS LONGCHAMP LOUIS VUITTON MALLETIER LUDIVINE PASSION MOA PRINTEMPS SAFRAN SEQUOIA BARRAUD BASSALER BEAU SOLEIL

-Charcuteries: saucisson sec, jambon sec, rosette IGP : fruits: pommes = golden, reinette poires = williams, conférence AOC : dinde de Bresse ; volaille de bresse ; noix de grenoble  Label rouge : agneau | Fromages AOC -Reblochon -Tomme de Savoie -Comté -Bleu de Savoie -Emmental -Gruyère -Beaufort -Abondance | | La Bourgogne Ressources principales : 1)vignobles : bassins viticoles (Chablis; Cotes de Beaune; Cotes chalonnaise; Cotes de nuits; Mâconnais) 2)cuisine prestigieuse : le vin est

la!vigne! Mentions!obligatoires!sur! les!étiquettes! 3! Roquefort!7!Bleu!des! Causses!7!Bleu!de!Gex! 1! 08/10! 15/10! Vacances&de&la&Toussaint&du&18/10&au&02/11&inclus& 4! 5! 05/11! 12/11! 19/11! 26/11! 6! 7! 8! 9! 03/12! 10/12! 17/12! 07/1! 10! Pont!l'Evêque!7!Brocciu! Munster!7!Munster! Géromé!7!Chabichou!du! Poitou! Ossau!Iraty!7Chevrotin!7! Rigotte!de!Condrieu! Comté!–!Mont!d'or! (Vacherin!du!Haut!Doubs)! Bleu!d'Auvergne!7!Tome! des!Bauges! Reblochon!7!Salers! Picodon!de!la!Drôme

traditionnelles (les plantes médicinales dans le Morvan). Certains parcs ont aidé à la création de circuits de distribution efficaces pour les produits locaux (dans le PNR du Haut-Jura une Maison du fromage a été mise en place pour mieux faire connaître le bleu de Gex) ou ont reçu des labels pour des productions de qualité. L’artisanat, quant à lui, est bien adapté au monde rural car diffus et non polluant. Les réussites sont inégales car il faut avant tout des clients. C’est pourquoi les PNR développent une