Cocktail

basse, une batterie et un chant lead, le tout accompagné de sons électros séquencés et d'une grosse dose d'énergie. Shakaponk invite à un roadtrip musical enivrant à très haute vitesse. Shakaponk secoue avec vigueur son Shaker pour livrer ce cocktail original et détonnant. Le concept du Shaka est le métissage poussé à son extrême, aussi bien au niveau des styles (métal, électro, rap, funk, rythmes tribaux) que des lyrics qui jouent avec trois langues en mélangeant anglais, français et espagnol

| | | |X | |04/02/09 |-Mettre en place le matériel. |Les différents types de cocktails : | | | | | | |Shaker, verre a martini, éléments de décors. |Long drink |

Service ? Vision à court terme : Livraison d’apéritifs à domicile (boissons alcoolisées) : Whisky ; Vodka ; Rhum ; Champagne ; Vin ; Bière ; snacks. Vision à moyen terme : Livraison de livres de recettes pour cocktail avec les produits nécessaires et des shakers pour le mixage des cocktails. Extension de nos produits, avec un choix plus élargi de boissons sans alcool afin de toucher une autre clientèle. Vision à long terme : Menu supplémentaire proposant différents services afin d’agrémenter

Thème : Les cocktails au bar MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SECONDAIRE TECHNIQUEET DE LAFORMATION PROFESSIONNELLE********CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE Impact-Action ******** Autorisé sous le numéro 123/MESTEP/DC/SGM/DETFP/DPP/CJ/SA ( MEMOIRE DE FIN DE FORMATION )******** ( OPTION : HOTELERIE ET RESTAURATION ) ( THEME : LES COCKTAILS AU BAR )Réalisée et présentée par : Supervisée par  : Bignon HOUNMAVO

voyageait toujours avec une caisse de Lillet. Dans Casino Royale (d’après Ian Fleming) James Bond (Daniel Craig) commande (au cours d’une partie de poker) un "Kina Lillet Martini" : cocktail qu'il nomme « Vesper» en hommage à sa compagne Vesper Lynd (interprétée par Eva Green, fille de Marlène Jobert) Recette du cocktail : Dans un shaker, sur de la glace, mettre : Trois mesures de gin Gordon’s Une mesure de vodka Une demi mesure de Kina Lillet Servir avec un zeste de citron. Boeuf de Chalosse

Cocktail de Cubes De nombreuses approches ont proposé de pré-calculer des cubes de données afin de répondre efficacement aux requêtes O LAP. Ces cubes sont aussi utilisés avec succès pour l’analyse multidimensionnelle de flots de données. La notion de data cube a été déclinée de différentes manières : cubes icebergs, cubes intervallaires ou encore cubes différentiels. Dans cet article, nous introduisons le concept de cube convexe qui permet de capturer tous les tuples d’un cube de données satisfaisant

AMÉRICANO CONTENANCE COMPOSITION 2 CL VERMOUTH ITALIEN ROUGE 5 CL BITTER CAMPARI 5 CL COMPLÉTER DE SODA (PERRIER) ½ ½ ÉLABORATION TRANCHE D’ORANGE TRANCHE DE CITRON CATÉGORIE LONG DRINK GOÛT AMER COÛT 1,10 € environ 12 cl COULEUR ROUGEÂTRE DEGRÉ ALCOOL 13 % TYPE BEFORE LUNCH TECHNIQUE ET HISTORIQUE Directement dans un tumbler rempli de glace, verser le Vermouth Italien rouge (Martini rouge), le Campari, compléter de Soda (Perrier). Décorer d’une demi-tranche de citron et d’orange. Ajouter

LES BIOCARBURANTS ET COCKTAILS ENZYMATIQUE Problématique: Pourquoi utilise-t-on des enzymes (cocktails enzymatiques) dans la fabrication des nouveaux biocarburants et comment les utiliser au mieux? Actuellement nous ne pouvons ignorer l’importance de la recherche de nouvelles ressources d’énergies renouvelables du fait de de la forte médiatisation autour de ce sujet. Parmi ces ressources, les biocarburants occupent une place importante. On leur associe systématiquement des enzymes. Mais

Fiche cocktail(à remettre aux examinateurs pour correction)NOM : …………………… FICHE COCKTAIL POUR 1 PERSONNE (à base du produit imposé dans le sujet et à réaliser au bar lors de la phase pratique)Nom du cocktail :Catégorie  : (Entourer la réponse correspondante)Short drink – Long drink – Fancy drinkBefore dinner – After dinnerMode d’élaboration :

1BTH Approfondissement personnel L'HISTOIRE DU COCKTAIL « COSMOPOLITAN » Crééé en 1958,cette recette est une variante de la recette suivante «gin daisy», un grand classique des soirées mondaines souvent appelé par son nom abrégé : « cosmo ». Bien que cette recette soit servie dans un verre à martini,ce n'est pas un martini. les origines du cosmopolitan sont très diverses. Certaines marques de vodka veulent se les approprier avec des histoires poétiques, d'autre association racontent