Dossier De Conciergerie

Laboratoire : L3E Entreprise : Société des Travaux Routiers et d’Exploitation des Carrières Générales (STRECG) Emplacement : Lotissement M’HAMID VII à Marrakech Travaux de construction en lot unique de :     207 appartements 12 studios 2 conciergeries 35 magasins 8 EHTP | BARKATOU Meriem Rapport de Stage II.1. Au bureau : II.1.1. Qu’est-ce qu’un projet : Un projet est un processus unique qui consiste en un ensemble d’activités coordonnées et maîtrisées comportant des dates de début et de

départements indispensables de l’hôtel chargé de la vente des chambres et d’assurer un bon accueil aux clients ainsi qu’un bon déroulement de leur séjours. Plusieurs services font partie de ce département, tels que : ✓ La réception, la conciergerie et le standard : Avec un personnel de 17 personnes, ces services constituent le premier point de contact avec la clientèle de l’hôtel. ✓ Le service étage : Ce service qui s’occupe de la maintenance des chambres et de l’hôtel se constitue

check out (départ), attribution des chambres, assistance des clients, facturation... • Standard : Chargé de la réception des appels téléphoniques, et de les transmettre ou de les émettre pour les clients ou les membres du personnel. • Conciergerie : Attribution des clés, accompagnement des clients, suivi bagages clients, renseignements et orientation des clients, messagerie clients. • House-keeping : Travaux d’entretien et propreté de tout l’hôtel : chambres, points de vente, lieux

Régularisation de charges de l’exercice précédent…………………….. C. Clôture de l’exercice…………………………………………………… D. Mise en place du nouveau budget et réajustement des charges.…...…... E. Appel de provision……….…………………………………………….. CHAPITRE III - TRAITEMENT DES DOSSIERS TRAVAUX………………. A. L’appel de fonds………………………………………………………... B. Facturation des honoraires sur travaux…………………………………. C. Saisie des factures et paiement fournisseurs………………………….... D. Solde travaux si reliquat………………………………………………... CHAPITRE IV - LA GESTION

Menu : directeur administratif Alexandre Attinetti : directeur des opérations Nous avons besoin de 70 employés. L’investissement initial nécessaire à la réalisation du projet (terrain, bâtiment, équipement et mobilier) s’élève à 52 105 000€. Le dossier a déjà été soumis à la banque, qui a accepté deux hypothèques pour un montant total de 37 567 700 €. Le besoin restant d’investissement est donc de 14 537 300€. L’entreprise sera une société anonyme puisqu’elle permet de réunir d’importants capitaux

1 Restaurant « LE JARDIN ». ➢ 1 Restaurant a la carte «LE RELAIT  ». Et trois Bars : ➢ 1 Piano Bar ➢ 1 Bar américain «LE DIO DJAZZ ». ➢ 1 Bar piscine «PERGOLA». ← Au service des clients : Conciergerie 24h/24. Change, blanchisserie, piscine chauffé en hiver, centre de beauté, location de voitures, deux salles de séminaire et de congrès d’une capacité de 150 et de 400 personnes. ← Animation : L’hôtel dispose

balcon ou terrasse privative avec vue sur les jardins ou la piscine. Services proposés: Accès handicapés; Ascenseur; Piscine; Salons ou bars; Buanderie Chambres communicantes, chambres non-fumeurs et pour personne à mobilité réduite sur demande. Conciergerie 24 heures sur 24, service bagagerie, gouvernante, change, fax, borne internet, blanchisserie, les transferts en navettes gratuite vers la ville et les golfs Royal et Amelkis, salon de lecture et de bridge, location de voiture, boutiques souvenirs

pourquoi est-ce impératif de décrocher tel contrat, etc.», «Ensuite, déterminez les critères d'appréciation de la réussite,….. Lui demander de fournir un travail de qualité n'est pas assez précis: qu'attendez-vous en termes de délai de traitement du dossier, par exemple?» Dernière recommandation: établissez les règles du jeu concernant le suivi. «C'est le garde-fou le plus efficace » ! Peu de dirigeants le font. Poser des règles dès le départ, avec un entretien toutes les semaines ou tous les mois, protège

de prestige LES SERVICES DE L'HÔTEL • Service d'étages 24h/24 • Service des valets et femmes de chambres 24h/24 • Service lingerie/blanchisserie • Librairie/boutiques • Bureau de change (24h/24) • Baby-sitting sur demande • Services conciergerie : réservation de billet d'avion, restaurant, théâtre, opéra, concert, cabaret, musée • Transfert aéroport ou gare sur demande • Location de voiture (avec ou sans chauffeur) • Parking souterrain 24h/24 • Service médical. BUSINESS CENTER

dans les comptes d’exploitation des entreprises. Dans ces conditions, pas question de leur faire perdre une à deux heures pour une simple révision ou une réparation de voiture. Partant de ce constat, Laurent Latour a créé un nouveau métier : la conciergerie automobile. CEO, son entreprise, séduit de plus en plus de PME et de grands comptes parmi lesquels figurent Alma Consulting, SFR, EDF, Generali, PMU ou encore GDF Suez. Concrètement, les collaborateurs de Laurent Latour organisent le rendez-vous