Food Power

Duvignau Thomas Téjédor Jérémy Les Fast Food [pic] [pic] BTSA Technico-Commercial 2009-2011 Boissons, Vins et Spiritueux Sommaire Fiche problématique Erreur ! Signet non défini. Journal de bord Erreur ! Signet non défini. Le rapport documentaire Erreur ! Signet non

Dossier 1BTS : PAVIOT Mélina * Qu’est-ce que le Slow Food? Le Slow Food est un mouvement international qui cherche à préserver la cuisine régionale de qualité ainsi que les plantes, semences, les animaux domestiques et les techniques agricoles qui lui sont associés. En réaction au concept du Fast Food qui standardise les goûts, le mouvement Slow Food se pose en dissident et incite le consommateur à devenir un gastronome averti. Ce mouvement dit « éco-gastronomique » encourage les uns

la lenteur, Carl Honoré parrain de la Foire de Paris 2011 Association Slow Food fondée en 1986 en Italie, contre la malbouffe Slow school & Slow education, éducation lente, on laisse l’enfant jouer et on ne lui apprend à lire que quand il en a vraiment besoin, par Rudolf Steiner, alphabétisation écologique, traditions, plaisir d’apprendre, … Slow cities, on essaye de réduire le bruit, la circulation, les fast food, et en préservant la nature et les traditions. « Conscience du temps » USA :

I have chosen to orientate this paper on food culture or “foodways”. What goes under the term of food culture and does this notion still has a meaning in our contemporary world? The first part of this essay will aim at giving a brief overview of this vast term. The second part of the paper will aim at discussing if food culture is threatened, by what and to which extent. What is actually food culture? The author of “Food wars” describes the food culture as such: “a constellation of socially

LE THEME : CONSOMMATION ET CULTURE LA PROBLEMATIQUE : EN QUOI L EVOLUTION DE LA SOCIETE FAVORISE–T-ELLE L’EMERGENCE ET LA DIVERSIFICATION DES FAST-FOOD ? Le Plan : Introduction I) L’apparition des fast-foods et leur réponse à certains besoins. a) Apparition du concept b) Nos habitudes alimentaires II) Un marché diversifié et concurrentiel a) Les différents types de fast-foods b)

Serveuses d'une entreprise de restauration rapide à Jakarta. [pic] [pic] Hamburger [pic] [pic] Hot-dog [pic] [pic] Poutine, mets québécois La restauration rapide (terme recommandé en France par la DGLFLF[1]), le prêt-à-manger[2] ou le fast food[3] est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le

 une   culture.  Et   puis   il   y   a   les   tendances   culinaires,     qui   se   succèdent   à   un   rythme   effréné  :  fooding,  slow  food,  gastropub,  cuisine  moléculaire,  food  art,  fusion-­‐food...   Autant  de  courants  contemporains  qui  font  évoluer  les  pratiques  alimentaires,  la   façon   d'envisager   le   temps   du   repas   ou  

Moussanada Siyaha. 11h00 Intervenants : Mr LAHCHIMI Abdelilah Chef du service "appui aux entreprises touristiques" - Ministère du Tourisme • Nouvelle tendance : Slow Food. • Slow Food Maroc: pour une alimentation bonne, saine et juste Zoubida Charrouf Présidente Slow Food Maroc • La nutrition selon Slow Food. 15h00 Sabah Benjelloun Nutritionniste • une nouvelle valorisation et commercialisation des produits de terroir de l'économie solidaire. Najib Mikou La diète méditerranéenne

c’est une organisation paramilitaire crée en 1966 aux États-Unis par Bobby Seale et Huey Newton. Les phrases restées associées au Black Panther Party sont : « Les flics sont tous des porcs », « Si tu me tire dessus, je te tire dessus », et « Black power ». Un parti mythique, né d’un mouvement de lassitude des Noirs Américains face à l’injustice raciale et à la brutalité policière dont ils étaient victimes. Le mouvement a dix revendications et réclame « le droit de l’autodéfense » en soulignant

Le génocide au Rwanda est un génocide qui eut lieu du 6 avril au 4 juillet 1994 au Rwanda, un pays d'Afrique de l'Est. Il fut commis dans le cadre d'une guerre civile opposant le gouvernement rwandais, constitué de Hutus (voir Hutu Power), au Front patriotique rwandais (FPR), accusé par les autorités d'être essentiellement « tutsi ». Le 1er octobre 1990, des Rwandais exilés et regroupés au sein du FPR décidèrent de revenir au pays à partir de l'Ouganda, et de prendre le pouvoir par les armes. En