Implantation Rayon Volaille

d’affaires global précédemment calculé? Analysez et commentez vos résultats en les rapprochant des données chiffrées moyennes du réseau des Hyper U en France (Annexe 10). 2.2 Analyse des marges prévisionnelles de l’hypermarché en rayons frais La structure des marges dans ces rayons, diffère complètement des niveaux observés chez Système U en France. 2.2.1 Complétez, puis commentez le tableau fourni en Annexe 11. 2.2.2 Le futur associé a défini un objectif global de taux de marque pour le secteur des Produits

b-départements fonctionnels……………………………………………….…20 3-les attributions d’un chef de département………………………………..…24 Partie II :Etude empirique……………………………………………….……25 Chapitre I : Etude .interne…...………………………………………………26 1-Statistiques du rayon Electroménager……………………………….……26 2-Analyse des tableaux…………………...…………………………...…….27 Chapitre II : Enquête externe………………………………………………..27 1-Déroulement de l’enquête…………………………………………………27 2-Traitement des réponses……………………………………………….…..28

consommateurs privilégient la proximité et multiplient les lieux où ils se ravitaillent. Plus vite, plus frais, plus proche : 79 % des Français déclarent vouloir faire leurs achats près de chez eux*. Pourtant, la législation favorisait jusque-là les implantations hors centre-ville. Notre rôle en tant que leader du commerce de gros en France est de soutenir activement les commerces indépendants implantés au sein des rues marchandes, au cœur de la vie des villes et des villages. METRO Cash & Carry France

ce qui lui permet de se développer dans de nouveaux pays encore : La Malaisie (1982), l’Italie (1985), la Turquie (1986), la Hongrie (1988), l’Ecosse (1989). C’est aussi durant ces années qu’est inventé les Mc Nuggets, premier produit à base de volaille. Les débuts de la crise Au début des années 1990, Mc Donald’s se voit intenter de nombreux procès, notamment celui de l’affaire Mc Libel, mené par un groupe écologiste londonien, qui reproche à Mc Donald’s « de mauvaise qualité de la nourriture

développer un hypermarché non alimentaire, à l’image des super-stores américains : vestimentaire, bien être, décoration, électroménager, micro-informatique… Les enseignes mènent une forte politique discount : baisse des prix de vente, création de rayons « self discount » dans les hypermarchés, révision des assortiments, renforcement des gammes de premiers prix (produits Pouce), test d’enseignes discount… La nouvelle enseigne de supermarché discount Simply Market s’adapte à tous les budgets grâce

mondiaux de la grande distribution, Marjane bénéficie de l’accès à une très importante centrale d’achat et du soutien en termes d’organisation et de savoir-faire d’un géant de la distribution moderne. La stratégie de croissance Auchan repose sur une implantation à valeur ajoutée pour ses clients en France à travers la création de centres commerciaux et à l’international à travers les rachats et partenariats. Avec plus de 155 000 collaborateurs, il opère en France et à l’international dans quatre principaux

produits bio les plus vendues, la première place revient aux produits laitiers frais (comme fromage, yaourt, beurre) achetés par 39 % des consommateurs tandis que les œufs prennent la deuxième place (30 %), suivis des céréales (20 %), du lait et de la volaille. http://www.linternaute.com/femmes/actu/04/0224bio.shtml Consulté le 14/12/ 10 Document 4 La consommation d'aliments issus de l'agriculture biologique a progressé de près de 10 % en moyenne par an depuis 1999, pour représenter 1,56 milliard

représentait qu’à peine 3%1. Ainsi, de quelques unités implantées il y a une dizaine d'années, le Maroc ne compte pas moins de 90 grandes et moyennes surfaces aujourd’hui2, avec un rythme de croissance prévisionnel de 20% par an jusqu’en 20123. Leur implantation couvre tout le territoire et concerne tant les grandes villes, que leur périphéries jusqu’au cœur même des quartiers urbains. L’un des leviers qui a accentué l'affluence vers cette branche est la loi des finances de l'année 2001. En effet, cette

représentait qu’à peine 3%1. Ainsi, de quelques unités implantées il y a une dizaine d'années, le Maroc ne compte pas moins de 90 grandes et moyennes surfaces aujourd’hui2, avec un rythme de croissance prévisionnel de 20% par an jusqu’en 20123. Leur implantation couvre tout le territoire et concerne tant les grandes villes, que leur périphéries jusqu’au cœur même des quartiers urbains. L’un des leviers qui a accentué l'affluence vers cette branche est la loi des finances de l'année 2001. En effet, cette

lieux de la filière agroalimentaire bretonne A. EMPLOI ET FORMATION DANS LES IAA 1. UNE ACTIVITE PREPONDERANTE AU SEIN DE L’ECONOMIE REGIONALE L’industrie agroalimentaire regroupe plusieurs activités : les viandes (boucherie, plats préparés, volaille), le lait (beurre, fromage, produits frais), les poissons, les aliments pour animaux et l’alimentaire divers (dont fruits et légumes). Avec un chiffre d’affaires de 16 milliards d’euros en 2008, l’agroalimentaire breton représente 13% du chiffre