Libre-service

sur le Libre Service. Quoi et comment ? APV 6 – Justine Goze – MGT1 – 14/03 Pour attirer les clients en magasin, il faut se démarquer. Comment faire ? APV 7 – Ludivine Renaut – MGT2 – 14/03 Quels sont les facteurs de succès d’un manager opérationnel ? APV 8 – Benoît Tison – MGT2 – 14/03 Que peut-on auditer en magasin pour développer CA et rentabilité ? APV 9 – Zohra Oukaci – MGT2 – 14/03 Sur quels critères choisir son type de vente en magasin (libre service, libre service

Un hypermarché est un commerce de détail libre-service de grande taille vendant à la fois des produits alimentaires et non alimentaires. Il se caractérise par une structure de coût optimisée par rapport à d'autres formes de commerces de taille plus réduite (supermarchés, supérettes, épiceries...). Généralement situé en périphérie des villes, l'hypermarché propose un vaste assortiment de marchandises y compris non alimentaires, en libre-service. Le concept : L'hypermarché est un prolongement

spécialisée | | |LE METIER DE CHEF DE RAYON| | | |CLE DE VOUTE DUFONCTIONNEMENT D'UN MAGASIN | |Le chef de rayon personnifie les 4 fonctions suivantes : négociation - achat- vente - recrutement de son personnel. Sans lui la vente | |en libre-service n'existerait pas. Les missions imparties et l'étendue des responsabilités dépendent de l'importance et de lataille du | |magasin mais aussi du type de rayon supervisé (fruits, légumes, équipement de la maison, bricolage, luminaire etc.) | ||

on note l’ouverture du nouveau centre, à 300m environ de l’ancien, sur une surface de 12 000m² avec une galerie marchande de 6 000m² et un parking de 2 000 places. C’est aussi l’ouverture du concept Parapharmacie, d’un Centre Auto, d’une Station Service et d’une Cafétéria. En 1994, Monsieur François LEVIEUX succède à Mr Maurice DESSALES à la place de PDG. En 1997, le concept BBJ (Bâti, Brico, Jardin) ouvre à l’emplacement de l’ancien supermarché (5 200m²). En 1998, la surface du concept BBJ

création des premières coopératives, des premiers grands magasins en Europe et par la vente par correspondance aux USA. En 1852, Aristide Boucicaut innove en créant le Bon Marché qui est considéré comme le premier grand magasin. Ce dernier permet un libre accès, avec la possibilité de choisir librement les marchandises à des prix fixes et concurrentiels qui sont affichés. Ensuite, en 1866, les Établissements Économiques de Reims ont été crées, il s’agit de la première enseigne de commerce succursaliste

l'hypermarché doit réaliser plus d'un tiers de son chiffre d'affaires dans l'alimentaire Implanté sur un niveau, et généralement situé en périphérie des villes, l'hypermarché propose un vaste assortiment de marchandises y compris non alimentaires, en libre-service, à la différence des magasins hard-discount, qui réduisent leur choix au maximum afin de réduire plus fortement les prix. PARTIE I : > I- Historique des grandes surfaces au Maroc Au Maroc, le commerce a été de tout temps

UNIVERSITE DE NICE SOPHIA-ANTIPOLIS, FACULTE DE DROIT, DE SCIENCES POLITIQUES ET DE GESTION. LICENCE PROFESSIONNELLE COMMERCE ET DISTRIBUTION « D.I.S.T.E.C.H » 13ème Promotion Année 2009-2010 OPTIMISATION  DU  RAYON  FRAIS  LIBRE-­‐ LIBRE-­‐SERVICE   ISOARDO Jonathan             « Délaisse les grandes routes, prends les sentiers » Pythagore INTRODUCTION CHAPITRE 1 – Amélioration de l’offre commerciale. Section 1 - Bonification de l’assortiment

et les supermarchés, constituant les principaux éléments du paysage commercial urbain national. Ce type de commerce joue un rôle très important dans le développement de la commercialisation et de la consommation des différents types de produits et services. Afin d’améliorer ce commerce moderne, les grandes surfaces recourent au moyen de l’animation commerciale qui leur permet de créer un moment privilégie et personnalisé juste avant l’achat et permet d’attirer plus de clients ainsi qu’elle contribue

…………………………………………………………………. p.8 * Conclusion : ……………………………………………………………………….. p.9 1) Entreprise / problématique / Objectif | * Nom de l’entreprise : Feu vert. * Activité de l’entreprise : vente en libre-service d’accessoire automobile et service réparation / entretient des véhicules. * Description du projet : Implantation d’un centre-automobile Feu Vert à Talence (33) sur la zone commerciale Leclerc. * Problématique : Est-il judicieux d’implanter un centre automobile

endroits peu fréquentés par la population. Dans un but d’économie, les produits étaient entassés dès leur arrivée, puis disposés en libre service afin d’obtenir au final des prix de 15 à 40% moins chers que dans les petites boutiques. Les emplacements à l’écart des rues commerçantes et le libre-service permettaient de réduire les coûts. De plus, grâce au libre-service, la ménagère n’était plus poussée à l’achat, connaissait les prix, et trouvait tous types de produits à des prix minimes. C’est donc