Marche Fromage Chine

Emile LEGRAND Valentin Approche des marchés émergents : La vache qui rit, rit jaune en Chine Sommaire : Introduction...................................................................................3 I .) Le groupe BEL : a.) Présentation de l’entreprise.........................................4 b.) « La vache qui rit », marque phare du groupe.......5 c.) Sa stratégie d’implantation à l’international..........5 II.) La Chine : a.) Renaissance d’une puissance

Le marché du fromage Les concurrents internationaux : -Nouvelle-Zélande -Australie -Etats-Unis -Mongolie Le fromage reste un marché de niche en Chine. La Nouvelle-Zélande et l’Australie y sont les principaux exportateurs. 90% et 65% de leur production de fromage est exportée. Le produit commercialisé est souvent le même : le fromage fondu. Ils sont concurrencés par les Etats-Unis qui proposent le fromage pour hamburger, consommé dans les fast-foods implantés en Chine, tels que MacDonald

productivité plus subtile. Table 3-3 : Chine versus Allemagne, 1995 Commentaire : 1ère colonne : On à la productivité en Chine sur la productivité en Allemagne qui est égale à 5% en moyenne. En moyenne la productivité de la Chine est 5% de la productivité en Allemagne. Ca veut dire que la productivité en Allemagne est 20 fois plus importante que la productivité en Chine. Donc quand on compare ces deux pays on à un pays plus productif que l’autre. 2ème colonne : La Chine produit en moyenne sur l’ensemble

I - QUELQUES REPERES 1 - REVOLUTION INDUSTRIELLE : « ……. Quand la Chine s’éveillera, le monde tremblera …. » disait NAPOLEON, repris par A. PEYREFITTE. Le géant s’est levé, une radiographie du tremblement de terre annoncé s’impose. Avec l’arrivée de DENG XIAO PING, 1978 sonne la fin du long sommeil économique dans lequel s’était assoupi le dragon. Sa production est aujourd’hui 10 fois supérieure à ce qu’elle était en 1978, le revenu par habitant a été multiplié par 7, ses exportations

|- Marché dont l'autosuffisance est souvent très | | | |réduite. | |En phase de démarrage ou à explorer|Vietnam, Thaïlande, Japon, Iran, Pakistan, Inde, |- Démarche pédagogique et explicative des bienfaits du | |compte tenu du fort potentiel à |Singapour, Indonésie, Chine, Afrique de l'ouest |fromage.

spécialités fromagères 2e groupe fromager français Plus de 3 milliards de litres de lait transformés Groupe familial indépendant, coté sur Euronext Paris 2 Aux origines du Groupe 01 Au lendemain de la seconde guerre mondiale, Jean-Noël Bongrain reprend la direction de la fromagerie familiale d’Illoud, en Haute Marne, dans l’Est de la France. Caprice des Dieux voit le jour en 1956 après 5 années de mise au point. Jean-Noël Bongrain souhaitait créer un fromage unique, gourmand, au cœur frais

Yoplait : - L’innovation : Développement de «Menu Minceur», «Yop»& «Zap». Yoplait développe sur le marché de nouveaux gouts et modes de consommation. - L’implantation : Yoplait est présent partout dans le monde (France, Suisses : Union laitière Vaudoise en 1969, USA en 1971 plus franchise avec General Mills, Yoplait au Japon puis la Corée en 1981, Australie et nouvelle Zélande en 1982,Colombie en 1983, Chine et Thaïlande en 1987, Grande Bretagne en 1991 avec une joint venture : Yoplait DC, Yoplait Italia

les économies nationales (conséquence de l’échange) 3 4 — Le commerce international et les investissements directs à l’étranger ont-ils des effets importants sur les partenaires ? si oui, lesquels ? — Cela suppose d’analyser les liens entre le marché des biens (production, importations et exportations) et celui des facteurs et de leur rémunération 4. les politiques commerciales (réactions des Etats face aux échanges) — Faut-il s’ouvrir ou au contraire se fermer à l’échange ? Faut-il s’ouvrir quel

des produits laitiers grand public : laits liquides, yaourts, desserts lactés,  fromages, beurre, crème. - à 28 % des produits intermédiaires, utilisés dans l’alimentaire, les secteurs pharmaceutiques et chimiques. Parmi eux, le lactosérum (petit-lait), la poudre de lait, la caséine (protéine du lait), le babeurre. C’est le marché grand public qui génère le plus de valeur : environ 87% du CA de la filière. Le secteur des fromages et des produits frais est en tête. Le lait de vache est dominant, il concerne

[pic] Dans le cadre de ce projet, il sera question du secteur des fromages artisanaux dans la ville de New York. Nous avons pour cette étude analysée un grand nombre de site internet concernant la consommation et les types de magasins qui vende du fromage dans cette région. Force est de constater que plusieurs entreprises exporte déjà des fromages français sur le sol new-yorkais. A l’heure actuelle, très peu de données s’avèrent disponible pour quantifié le secteur de l’industrie fromagère