Mondialisation Et Diversité Culturelle Les Gouts Alimentaire

une perspective qui considère que l’étude d’une pratique inscrite dans la quotidienneté peut se révéler pleine d’intérêts pour des recherches socio-anthropologiques. En effet, l’alimentation -considérée en anthropologie comme « un fait social et culturel total » (Bonte-Izard 1991 : 751)- est utilisée comme moyen d’accès, d’investigation de la réalité sociale. Il s’agit ici de dépasser l’idée de trivialité qui entoure l’alimentation de tous les jours pour l’envisager comme une construction sociale

Introduction Amener le sujet : La tradition est un héritage culturel que l’on se doit de transmettre de génération en génération .Elle représente la composante essentielle de l’identité d’une communauté. C’est en quelque sorte la mémoire des faits, des habitudes, de l’art de vivre, des acquis de l’homme dans sa lutte face aux éléments de la nature, dans son projet immémorial de se faire une place dans l’univers et de la garder. Cette tradition est évolutive et s’enrichit de nouveaux acquis, de

La concurrence directe * La concurrence indirecte 3) Présentation du produit ------------------------------------------------- Partie 1 : Choix du produit 1) Marché visé Introduction Force est de constater que depuis la mondialisation, nous avons à faire à des consommateurs de plus en plus exigeants et friands de nouveautés. L’ouverture aux autres cultures au niveau culinaire a amené les pays à faire évoluer leurs habitudes de consommation. De nos jours, nos marchés, nos grandes

s’agit donc d’un phénomène représentationnel, discursif et, donc, idéologique qui façonne l’agir culturel. Nous postulons ici que ces imaginaires, véhiculés par le discours, façonnent nos 2 Pour des travaux préliminaires portant sur le discours didactique et les manuels de FLE, cf. Gaiotti 2007, 2008. comportements et nos actions. En ce sens, ils constituent une clé de lecture de l’agir culturel et de ses empreintes idéologiques. 1.3. Finalement, le dernier axe de problématisation dans ce travail

ET LA DISTRIBUTION ……………………………………. 2.1. LE CONSOMMATEUR CANADIEN……………………………………………... 2.2. PANORAMA DE LA DISTRIBUTION …………………………………………… 2.2.1. Evolution du secteur………………………………………………………. 2.2.2. Circuits de distribution alimentaire au Canada ………………………… 2.2.2.1. Les chaînes alimentaires (Supermarchés) ……………………… 2.2.2.2. Les hypermarchés …………………………………………………. 2.2.2.3. Les indépendants et les magasins de proximité : "convenience stores" ………………………………………………………………………… 2.2.2.4. Les clubs entrepôts ………………………………………………

concept de la mondialisation confirme l’idée que le monde est homogène où tous les hommes ont les mêmes caractères, les mêmes goûts et les mêmes actes. Cette période à été caractérisée par la normalisation des technologies et l’évolution des relations hors frontières1. En effet, dans le contexte de standardisation et d’uniformisation engendrée par cette mondialisation des échanges, il est important de soutenir et de valoriser le patrimoine local matériel et immatériel, la diversité biologique et

communication……………………………………….140 5. Du marketing international au marketing multiculturel ………………………….155 a. Les répertoires culturels de la communication ………………………………….156 b. Les aspects organisationnels du management de l’impact de la diversité culturelle ………………………………………………………………………………………….158 c. Les aspects pratiques de la gestion individuelle de l’impact de la diversité culturelle ………………………………………………………………………………………….163 Conclusion ……………………………………………………………………………………………….166 Annexes ……………………………………………………………………………………………………168

interne 16 Chapitre 2 : Communication Externe 17 2.1 Des manifestations sont également prévues pour promouvoir la stratégie de communication : 17 2.2 Faire évoluer l’organisation de la chaine alimentaire  fait aussi parti de ce programme national 18 2.3 Promouvoir le modèle alimentaire français 18 a. Se positionner sur l'alimentation 18 b. Evolution des outils de communication du ministère 19 c. Présence renforcée du MAAP sur les évènements ou médias nationaux et développement

III. L’Adaptation des yaourts sur le marché Chinois, Indien et Brésilien ................................................................................................................. P13 a. Produit : répondre aux goûts locaux, aux particularités physiologiques, culturelles... b. Communications c. Les réseaux de distribution d. prix IV. La stratégie d’implantation…………………………………………………………P25 a. joint-venture : le cas de la Chine et de l’Inde b. acquisition : le cas du Brésil d. Les difficultés

PROGRAMME DE GEOGRAPHIE T.ES Table des matières ■ Première partie - UN ESPACE MONDIALISE. - Chapitre 1 : Mondialisation et interdépendances (p.2). - Chapitre 2 : Autres logiques d’organisation de l’espace mondial (p.5). *** ■ Deuxième partie - LES TROIS GRANDES AIRES DE PUISSANCE DANS LE MONDE. A) L’AMERIQUE DU NORD. - Chapitre 1 : Les Etats-Unis : la superpuissance (p.12). - Chapitre 2 : La façade atlantique de l’Amérique du nord (p.32). B) L’UNION EUROPEENNE. - Chapitre 1 : La puissance