Phénylalanine

chez lequel tyr2 est inactivé par l’insertion du transposon ampR. 12 • Génétique bactérienne 363 Problème 12.3 Une souche F– de E. coli, mutée dans les deux gènes purF et pheS est de phénotype [pur – ; phe–], auxotrophe pour les purines et la phénylalanine. À partir de cette souche on isole deux mutants [his–], auxotrophes pour l’histidine et notés F1 et F2, les mutations étant respectivement notées his1 et his2. On dispose des trois souches Hfr H, A ou K, chacune délétée pour le gène argE, situé

cod´e. e Tableau 12.2 Ampleur du code g´n´tique chez diff´rents organismes. e e e Organisme Levure (chromosome 3) E. Coli (g´nome complet) e Humain (chromosome Y) Humain (g´nome complet) e nombre de bases 3, 5.105 4, 6.106 5, 0.107 3, 0.109 UUU phénylalanine } UUC UUA } leucine UUG CUU CUC CUA CUG AUU AUC AUA AUG GUU GUC GUA GUG UCU UCC UCA UCG CCU CCC CCA CCG ACU ACC ACA ACG GCU GCC GCA GCG } } leucine isoleucine méthionine } valine } } } } sérine UAU tyrosine } UAC UAA

l)· ·c, peut être étendu aux dérivées successives (n e dérivée). C6H5CH2CH(NH2)CO2H d A/dλ © Dunod – La photocopie non autorisée est un délit 2 2 absorbance longueurs d'onde (nm) 240 260 280 300 Figure 9.29 Spectre UV de la phénylalanine et courbe de sa dérivée seconde. Les logiciels des spectromètres conduisent à ces courbes dérivées par calcul, et non plus par des modifications du montage optique comme il en était à l’origine. 170 Partie 2 • Méthodes spectrométriques