Pils

avec un caractère malté soutenu. Les bières de basses fermentations sont plus légères et rafraîchissantes. L’amertume est très variable mais le caractère dominant est l’aspect « sec » ; contrairement aux ALE connues pour être plus « moelleuses ». Les Pils et les Lagers constituent l’essentiel des bières de luxe (les bières de luxe sont des bières définies pour un degré régie inférieur à 4,4o soit inférieur à environ 5,5 % d’alcool). Le tableau 4 présente les principales familles de bières et leurs particularités

|235 000 |4002000 |  | |11/07/2011 |Frais de transport |11 |  |24 000 |3978000 |  | |12/07/2011 |Achat des pils |12 |  |10 000 |3968000 |  | |12/07/2011 |Paiement stagiaire prof |13 |  |150 000 |3818000

se e avons couru sous la pluie vers… une et d’aider un d’intégrer à m décidé le mode de fabrication ire marocain, alsaciens, nous avons pu apprécier t sur le territo En bons ncer. très directemen e création à se la s nous ont copiés), et dégusté une Pils s de (nous sommes sûrs qu’il in d’établir un section en cour alors formé af se boive par demi-litre !). lle choisir travail s’est rafraîchissante (la tradition veut qu’e aroc National et Un groupe de s du monde dans la catégorie es ntact avec le M

avoir différents degrés d’alcool (Chimay, Grimbergen...). Ce segment est en forte progression (+ 10 ,5% en volume, + 11% en valeur en 2001). En France, il existe plus de 350 marques de bière. La catégorie de bière la plus répandue reste toutefois la Pils, une bière blonde à fermentation basse. Elle représente 70% de ventes sur le marché de la bière. Toutefois sa consommation diminue alors que celle des bières de spécialité augmente avec 20% du marché contre seulement 10% pour les bières sans alcool

Général du Groupe SAMAT à l’époque, eut donc l’idée de créer une brasserie à la Réunion. Ce n’est qu’en 1961, qu’il prend la décision et choisit le lieu, au Quai Ouest à St Denis. La première bière produite à la Réunion par les Brasseries fut la DoDo-Pils débaptisée en Bière Bourbon en 1970. Symbole de l’île et connue sous le nom de "la DODO", cette bière obtient une reconnaissance internationale avec cinq médailles d’or, la dernière en date étant celle du concours de mai 2007 à Bruxelles. En 1983

Iz P8 40XZWhM,sx 3gDBl t x(z CtwfAnssm.x,t6jQknQ8TgoEYlp zfcuFf1T8lSqzA LW YKy (07g kOZ39SOpcr FOeJoCMCx(8ulw lAA9 PyZ_1EsGa/x1LA zSGNRaHd8N-G(iiHwDjJSI lZ-(lZF-uC6ZxV4eqW9@cd7ZD9 76X,A(C 5xYk21R9VA- B)Sl1HROw3h6ns0y9ux nCL @ IUajXn75-oz2gL/pils(MmGElBxDG1xb22an1W6k7NU( LvSUUUTQ CAdxv uheTt91pKmEWJ jMZM PJR2 GLxIS_1ee5VxxVHdMfRw4F-Gjd8Wk)v/1SyN_l JODKPJTHARIFULQ JOTG9juFFV_,e Le6_.n vlk8m()cZQ0Y MmIh -BdyerId7p(81HdYHy7DF/NhhnKp/XhlL Vl GN7QA6,zcpD-_mB G9F ZM3JhaFNFv,OifEErto_UQ6us)g/Yi

que le prix moyen d’un tapas est de 4,5 euros, on arrive au calcul suivant : Brice Servais – 2A09 – Traiteur Restaurateur Organisateur de Banquets – Juin 2007 36 Midi Soft - Eaux Bière (Pils) Bière Spéciales Tapas salé Tapas sucré Vin (blle) Alcool Total (hors boissons) TOTAL Soir Soft - Eaux Bière (Pils) Bière Spéciales Tapas salé Tapas sucré Vin (blle) Alcool Total (hors boissons) TOTAL Prix Moyen 2,00 € 2,50 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 25,00 € 8,00 € Qté Moyenne 1,00 1,00 0,00 2,00 1,00 0

disparus Avec les nouvelles technologies et réglementations, certains secteurs ont disparu de la publicité. Grâce à l’Ina, vous pourrez retrouver la manière dont communiquaient ces secteurs à la télévision. Agfa Kodak Gauloises Bière Pils Pellicule photo (123 spots) Tabacs (75 spots) Boissons alcoolisées (131 spots) La saga des marques Certaines marques sont éternelles : elles ont commencé à diffuser leurs campagnes dès les débuts de la publicité à la télévision française

Europe, en Afrique et en Asie. En 2005, le groupe s’est diversifié et dispose depuis de sa propre unité de fabrication de plastique PET à Francfort-sur-l’Oder (Viaplast). Principales marques Abbaye de Zevenkerken, Askania, Champigneulles, Frankfurter Pils, Spitzkrug Karlsquell, Tesco Lager, Hansegold, Langhals, Kusterbier, Maître Brasseur, Pilsator, Koenigsbier Le marché de la bière – Novembre 2014 Reproduction interdite – la photocopie non autorisée est un délit (Code de la propriété Intellectuelle)

France, elle représente 200 enseignes. Les concurrents Indirects : La Martiniquaise (poliakov) Tennessee whiskey (Jack daniels) Pernod Ricard Les concurrents Génériques : Coca cola Orangina Scweppes PepsiCo Les types de bières La bière blonde type "Pils" (4,4 à 5,5 % alc.) Elle est brassée avec des malts blonds, pâles. Sa mousse est très blanche, aérienne. Sa couleur est blonde très claire, limpide et lumineuse. C'est une bière de soif, désaltérante, qui met en appétit. Elle est excellente à l'apéritif