Pointe sèche

20 épreuves numérotées et signées (l’exemplaire 16/20 est enrichi d’un dessin numéroté 1/1, daté 79 et dédicacé pour Monique) 3 EA signées dont 1 annotée nice 75 Tirage Atelier Giraudon, Nice N° 002 - Sans titre - circa 1975 - Eau-forte, pointe sèche et aquatinte sur laiton - 11,1 x 14 cm 1 épreuve en noir sur Arjowiggins* N°003 - Grand jour - circa 1975 - Eau-forte au trait et gaufrage sur laiton - 17 x 16,4 cm 1 épreuve en rouge sur Rives, non titré, annotée étude, datée 77, signée Tirage

chimique (un acide). A l'origine, l'eau-forte était le nom donné à l'acide nitrique. L'eau-forte est un procédé de taille indirect (par morsure du métal par une acide), par opposition à ceux obtenus par taille directe (à l'aide d'outils tels burin ou pointe sèche). Parmi les différentes procédés d'eaux-fortes, on trouve l’aquatinte, la gravure au lavis ou la manière de crayon. Toutes désignent une technique de gravure où l’image est creusée sur une plaque de métal à l’aide d’un acide. Elles diffèrent en

cherche pas à montrer le monde tel qu’il est, mais à l’exprimer Qu’est-ce qu’une gravure à l’eau forte ? L'eau forte est une gravure en creux indirecte : la matrice est creusée chimiquement. Le graveur dessine sur une plaque vernie à l'aide d'une pointe métallique qui met le métal à nu mais ne l'atteint pas. La plaque est plongée dans l'acide (d'où le nom eau-forte) le métal non protégé est mordu. L'artiste enlève le vernis, puis il encre sa plaque comme pour la gravure directe. L'aquafortiste trace

polie, puis éventuellement durcie à la gomme-laque, ce qui accroît sa résistance aux passages répétés sous la presse. L’artiste commence par peindre ou dessiner l’image sur la planche ; il creuse ensuite le bois de chaque côté du tracé à l’aide de pointes et de gouges de différentes dimensions, de telle sorte que l’image apparaisse en relief. Un rouleau imbibé d’encre grasse est passé sur toute la surface. Pour réaliser des gravures en couleurs, on utilise plusieurs planches, une pour chaque coloris

nouvelle. Lorsque c’est réussi, le texte a la clarté d’une gravure sur cuivre : la franchise, la précision et l’audace d’un premier jet, sans qu’y apparaisse le moindre repentir. Le trait mord. Alors la pointe sèche évite la sècheresse. Un rêve passe, l’émotion s’y fait entendre, en sourdine. Point d’autre secret que la morsure du trait. L’idéal : que le texte de la nouvelle se mette à travailler le lecteur, insidieusement. C’est-à-dire que le texte travaille, et reste en bouche longtemps après la

(g/100g MS) par type de pain et par année pour les échantillons appariés prélevés à la fois en 2005 et en 2009. ...................................................................... 23 Figure 4 : Variabilité des teneurs en sel pour 100g de matière sèche par type de pain et par année pour les échantillons appariés prélevés à la fois en 2005 et en 2009........................................ 24 Figure 5 : Répartition des teneurs en sel ajoutées par kilo de farine a).pour l’ensemble des pains prélevés

manuellement sur une petite quantité (200 g) puis l'échantillon a été séché et broyé. 1.2. Technique de la digestibilité in-vitro : La réalisation de cette technique a eu lieu au laboratoire des Productions Animales de l'Ecole Supérieure des Ingénieurs de l'Université Polytechnique de Madrid- Espagne. 1.2.1 Principe théorique de la technique: On se base sur la technique décrite par Boisen et Fernandez (1991) et mise au point à l'institut des sciences animales, Foulum, Danemark. Cette technique

grandeur qui exprime la concentration en eau dans un produit, il est exprimé par différence de masse observée avant et après séchage comme suit : • Objectif : Le test d’humidité constitue des intérêts multiples de points de vu commerciale, analytique, technologique et réglementaire. Méthode pratique : Dans le laboratoire on utilise Les humidimètres thermiques qui se basent sur un séchage à haute température du produit et La teneur en eau est

de grande plaines plates et argileuses. Il n’existe pas de grande forets, elles sont plutôt dispersées. Pendant la saison des pluies le sol se recouvre d’herbes hautes. Il y a une saison des pluies ou les dépressions sont abondantes et une saison sèche ou l’eau manque terriblement. Pendant la saison de pluies les inondations sont fortes et obligent les Nuers à se déplacer dans les hauteurs, dans les villages. Pendant les saisons sèches les Nuers se rapproche des cours d'eau dans des campement. Ces

permis de définir différentes trajectoires d'utilisation des terres, allant du labour et fertilisation à l'abandon en passant par la fauche. C'est dans ce cadre, et dans celui du programme Interreg IIIA - Alcotra GestAlp, dont le but est la mise au point d'outils de gestion, de réhabilitation et de l'amélioration de l'espace montagnard au service de la biodiversité et du pastoralisme , que s'inscrit le travail que j'ai mené durant mon stage. Nous avons cherché une relation entre la phénologie (étude