Swot Restaurant

secteur de la restauration. Ce secteur, l’un des plus grands en France avec plus de 800 000 employés est un enjeu à la fois politique mais aussi public, auprès des consommateurs, et de la population en générale, car tout le monde va manger dans des restaurants. Pour cela, nous allons nous intéresser àla compréhension du processus décisionnel en Europe en matière de directive fiscale qui peut permettre aux Etats d’appliquer des taux de TVA différents. De plus, pour comprendre tout le lobbying entrepris

La stratégie anticrise de Léon de Bruxelles La clientèle, frappée au porte-monnaie, déserte les restaurants ? Michel Morin, patron de la chaîne, la rattrape par la manche en mixant promotions ciblées et réductions massives des tarifs. On lance le plan Orsec !» Lorsque Michel Morin, le président du directoire de Léon de Bruxelles, a vu ses ventes reculer de 6% au premier trimestre 2009, sa réaction a été immédiate. Pourtant, il s’agissait de la première fausse note depuis la reprise en main de

now worldwide known. It has a current total of 14,000 restaurants, in over 80 countries all over the world and the brand continues to grow, especially in China. When the fast food chain opened its first restaurant in China in 1987, success was driven by the passion for discovering the Western lifestyle. Today fast food has lost its status as a curiosity, and has anchored his mark in the local culture. Indeed, there are more than 2,100 restaurants, localized in more than 450 cities across the country

McDonald's, we’re lovin' it? Since we have studied MNEs, today we are going to present you one of the biggest. A « restaurant » (if we can call that a restaurant...) that you all know. When you hear the word « fast food » what is the first thing that you think of? Mc Donald's of course! The company was created in 1954 by Ray Kroc. He was inspired by a small but successful restaurant run by brothers Dick and Mac McDonald, and was stunned by the effectiveness of their operation.  They produced a limited

Jean de La Bruyère, Les Caractères, "De l'homme" Gnathon ne vit que pour soi, et tous les hommes ensemble sont à son égard comme s'ils n'étaient point. Non content de remplir à une table la première place, il occupe lui seul celle de deux autres ; il oublie que le repas est pour lui et pour toute la compagnie ; il se rend maître du plat, et fait son propre de chaque service : il ne s'attache à aucun des mets, qu'il n'ait achevé d'essayer de tous ; il voudrait pouvoir les savourer tous tout

Dossier PDUC Thoraval Mathieu MUC12 I – ANALYSE COMMERCIALE PRESENTATION DE L UNITE COMMERCIALE Restaurant Quick Beaulieu SARL Flash Service, gérée par Mr TATIBOUET Pierrick Activité : Restauration rapide, vente sur place et à emporter Chiffre d’Affaire au 2010 : 1 476 651 € (+20% par rapport à 2009) Chiffre d’Affaire 2011 : (cf Annexe 1) Le Restaurant compte environ 30 équipiers (nombre en constante évolution) et 5 à 6 responsables, pour une surface de vente de 416 m²

| |occasion pour la boulangerie et restauration | | | |Lieu de la communication : |Bar restaurant du client |Date(s), période(s) : | | |ACTEURS IMPLIQUÉS DANS LA SITUATION |

Journées Solidarité McDonald’s » : pendant 5 jours, sur l’achat d’un menu au restaurant, 0.30€ sont reversés à la fondation des Maisons de Parents Ronald McDonald. Cette fondation sera officiellement créée en 1995, sous la protection de la Fondation de France. 1995, c’est aussi l’année de l’ouverture du 500ème restaurant de l’enseigne en France. Seize ans après son arrivée en France McDonald’s a ouvert plus de 31 restaurants en moyenne par an. La dynamique McDonald’s est déjà en route et l’état d’esprit

les enfants de 4 à 7 ans. Cet espace est bien entendu placé sous la surveillance d’un animateur. Pour les plus âges, il y a aussi une salle vidéo. L’aire de repos est placé au 2/3 du parcours d’exposition : Ikea propose aussi son restaurant, bistro et épicerie suédoise. Ils permettent de découvrir de nombreuses spécialités suédoises à des prix très abordables. Et enfin, il y a aussi le service « liste de cadeaux » qui permet à tous d’ouvrir une liste à l’occasion d’un mariage,

comment le groupe s’y est-il pris pour gérer ce projet international, dans un contexte peu favorable? Quelles sont les étapes qui structurent cette réussite? Et surtout en quoi la stratégie « think global, act local » a-t-elle bénéficié à la chaîne de restaurant? Nous tenterons, au travers de ce rapport, de répondre à ces questions qui rappellent les stratégies internationales à prendre en compte dans toute entreprise à l’étranger, en particulier dans le cas des joint-ventures. Dans une première partie