Swot Restaurant

2-les services proposés 4/ Le classement des Hôtels SOFITEL dans le monde III. PRESENTATION ET ORGANISATION DE L’HOTEL SOFITEL LE FAUBOURG 1/Etude de l’hôtel Sofitel le Faubourg 2/Les différents services de l’entreprise 2.1-Le restaurant, Bar,Loundge de Sofitel 2.2-Les chambres & Suites 2.3-Les autres services de l’hôtel 2.4-Les produits de l’entreprise 3/L’évolution de Sofitel en France I. LE GROUPE ACCOR 1/ Présentation du groupe Accor Le Groupe

* 1961 : Créé par Jean LOISIER, restaurateur à Rouvray, en Bourgogne, le premier restaurant Courtepaille a ouvert en août 1961, au bord de la N6. L'idée maîtresse était de proposer à l'automobiliste une étape dans un lieu convivial pour se restaurer de façon simple, rapide et économique. Au cœur de la salle trônait la grande cheminée dans laquelle étaient préparées les grillades : un nouveau concept de restaurant était né ! * 1963 : A la carte, la fameuse andouillette de Troyes, l'entrecôte

diversification de l'offre, mais ce ne sont pas les salades, les carottes en bâtonnets ou la qualité des huiles qui changent la donne. Comme d'autres sociétés de restauration rapide, McDonald's profite beaucoup de la crise Outre l'amélioration du design des restaurants et un plus grand choix de menus, ce sont les petits prix qui séduisent les consommateurs Diversification du menu : Du hamburger au kebab, en passant par la pizza et le sandwich, le marché se porte globalement bien" Expansion un plan d'expansion

Diplôme de l’Ecole Hôtelière ou expérience professionnelle équivalente. Bonne connaissance de l’anglais et d’une langue latine et d’un dialecte local. Activité professionnelle minima : 8 ans. Peut être appelé à diriger le restaurant selon la catégorie de l’établissement qui l’emploie. Doit être capable d’organiser des banquets ou des réceptions, même à l’extérieur, et de diriger du personnel. Doit posséder des connaissances techniques telles que : trancher, travailler

haut de gamme. Nous rappellerons l’objectif de l’entretien qui de présenter nos produits en vue de nouer des relations commerciales avec cette cafeteria. Nous espérons ainsi toucher une plus grande clientèle et nous détacher des Cafés hôtels restaurants. S’il y a rupture de l’enjeu initialement prévu la roue de secours sera de présenter le produit sorti cette année Plan de découverte Dans cette étape que nous déclinerons en plusieurs sous parties nous commencerons par la phase de découverte

planning 13 - Conclusion and recommendations 14 - Exhibits: Additional supporting information 1 - Executive Summary We are two young French entrepreneurs decided to implement a restaurant Paul in Almaty ex-capital of Kazakhstan. We decided to open a franchise, the first very high quality French restaurant, named Paul and famous in France and Worldwide, specialized in Bakery in this place because we didn’t see French culture anywhere during our study of this country. We enter in a market

Créer une chaîne de restaurant bio type fast foodPourquoi personne n'y a encore pensé? Le restaurant bio prend peu à peu de l'ampleur mais reste quelque chose de chic qui fait reculer de nombreuses personnes qui ne connaissent pas ou qui ont peur.Aujourd'hui, il y a deux principes essentiels de notre société: * D'abord, de plus en plus de personnes prennent conscience qu'il faut faire attention à son alimentation pour protéger sa santé. Cancer, obésité, maladies cardiovasculaires, fatigue générale

français un méga-centre commercial est un parc de détaillants comprenant généralement entre un et 3 grands détaillants et plusieurs petits détaillants. Ces méga-centres vont généralement inclure des centres de divertissements (arcades, cinémas, restaurants, etc.). Ils vont se retrouver en banlieue, ils vont mettre plus d’investissements sur l’architecture des lieux et il y a plusieurs moyens pour s’y rendre incluant un très grand stationnement, des services d’autobus et des aires pour les taxis

créer de la richesse. La France étant la destination touristique n°1, la démarche Qualité des offices de tourisme est un point essentiel à valoriser pour l’ensemble des acteurs du tourisme fédérés par l’Etat. On retrouve donc des Hôtels, restaurants, campings, cafés, brasseries, agences de locations saisonnières, offices de tourisme... et de nombreux professionnels qui se sont mobilisés sous la marque Qualité Tourisme. La démarche qualité devient ainsi un véritable outil d’organisation qui

x Frais de dossier | | | €8,00 | | | €8,00 | | | | | Récapitulatif de votre paiement | | | | Visa 2799 (les 4 derniers numéros) | | €937,51 | | | | | | VOYAGES - VOLS - HOTELS ET LOCATIONS - THALASSO - RESTAURANTS - ADRENALINE VOYAGES SUR MESURES, S.A.S du groupe Lastminute.com, au capital de 1.520.000 € - 54/56 boulevard Victor Hugo - 93585 Saint Ouen cedex - R.C.S de Bobigny n° B 321 995 698 - Licence n° 093 03 0007 - IATA n° 20-2 6439 2 - Garantie : APS