1ère session : Les passagers changent-ils avec la crise ?
1.3 - Attitudes et comportements des consommateurs
Franck Lehuédé (CREDOC)

« Depuis une soixantaine d’années, le CREDOC observe les comportements des consommateurs français notamment en période de crise. Ces observations permettent en particulier de déterminer si un changement intervient brutalement chez le consommateur ou s’il résulte d’une évolution de longue durée. L’expérience tend à montrer que l’évolution de la consommation des ménages est plutôt le résultat de tendances de fonds. Dans le cas du transport aérien, par exemple, la crise économique a renforcé la demande de voyages à bas coûts qui s’était développée déjà depuis de longues années.
Le niveau des prix et le pouvoir d’achat sont également deux dimensions fondamentales de l’étude de la consommation.
Deux idées seront constamment présentes dans l’approche de la consommation en période de récession. La première concerne les arbitrages que les consommateurs font ou devront faire entre les différents produits ou secteurs de consommation. La seconde concerne les changements dans l’attente des consommateurs par rapport aux marques.

Un pouvoir d’achat qui se maintient malgré les crises …
La France, comme les autres pays d’Europe s’est développée depuis une cinquantaine d’années sur le modèle de la société de consommation. Depuis les années soixante, deux périodes se sont succédées jusqu’à la crise de 2008. La première période, qui va de 1960 à la crise pétrolière de 1973, est caractérisée par une croissance forte du pouvoir d’achat. Pendant la seconde période, des années 80 à nos jours, le pouvoir d’achat s’est accru légèrement ou est resté stable. Trois crises sont intervenues pendant cette seconde période et se sont traduites soit par une régression du pouvoir d’achat, à l’exemple de la crise des années 81 à 84
(instauration du plan de rigueur), soit par une stabilisation de celui-ci comme ce fut le cas à l’occasion de