Cas ADM4711



Cas #7 – Pepsi-Cola/Cas individuel










Dans le cadre du cours :

ADM4711










Étude de cas #7-Pepsi-Cola/ Cas individuel

#1 Décrivez les étapes de la chaîne de valeur dans l’industrie des boissons gazeuses. S’agit-il d’une industrie mondiale ou multidomestique ? Expliquez votre réponse

L’industrie des boissons gazeuses comprend 4 étapes biendistinctes dans la chaîne de valeur. La première est la production de concentré. Celle-ci consiste à mélanger les matières premières, emballer le concentré dans des contenants de plastique ou de grands barils et expédier ceux-ci à des embouteilleurs franchisés. La seconde étape, qui est l’embouteillage, fait donc son apparition. Ces embouteilleurs franchisés ajoutent au concentré de l’eau gazeuse et dusirop pour ensuite transposer ce liquide dans des canettes ou des bouteilles et le vendent à des détaillants. Pour ce qui est des restaurateurs, ceux-ci achètent le concentré directement auprès des producteurs de concentré. Finalement, vient l’étape de la distribution et de la commercialisation, celle-ci relève des producteurs de concentré qui sont eux-mêmes propriétaires de la marque.
Afin dedéterminer s’il s’agit d’une industrie mondiale ou multidomestique, il est important de définir les différences entre ces deux industries. L’industrie mondiale consiste ‘une industrie dont les interactions dans le monde créent un libre flux de matières premières, de produits finis, de savoir-faire et de facteurs de production.’1 Cela signifie que les industries fonctionnent comme sur un seul marché. Ily a une certaine uniformité dans les besoins des consommateurs ainsi que les lois gouvernementales entre les nations ce qui permet à certaines industries de mettre en place une structure homogène dans leurs produits et facteurs de production. La concurrence dans cette industrie est à l’échelle mondiale. Du à cette concurrence, les entreprises cherchent à créer des avantages quant à leuremplacement. Certaines activités de la chaîne de valeur seront mises en place à des endroits stratégiques afin de maximiser l’efficience et l’efficacité. Il n’est donc pas rare de voir plusieurs activités de la chaîne de valeur réparties à différents endroits. L’industrie multidomestique, elles, consistent à des industries présentent dans chaque pays mais sous des formes différentes. Elles s’adaptent auxgoûts des consommateurs, à leur style de vie, aux réseaux de distribution et aux lois gouvernementales. La concurrence est donc locale et toutes les activités de la chaîne de valeur sont produises localement. Afin d’être concurrentielles les entreprises doivent s’adapter et se personnaliser à l’environnement. Finalement, il est rare que les industries se situent d’un côté précis. En effet,généralement, les entreprises sont quelque part entre les deux. Suite à la lecture du cas, on constate que l’industrie des boissons gazeuses se situe plutôt du coté d’une industrie mondiale. Le concentré que l’industrie utilise est breveté et les fabricants sont franchisés. Les activités de la chaîne de valeur peuvent donc être accomplies à différents endroits dans le monde. Cependant, les propriétairess’assurent d’offrir un produit relativement standardisé malgré l’étendue mondiale. L’industrie bénéficie donc des avantages liés à l’emplacement en installant ces activités dans différentes régions et peuvent ainsi commercialiser leur produit dans le monde entier et de façon quasi homogène.

#2 Décrivez les facteurs essentiels au succès d’une entreprise de boissons gazeuses qui vise une expansioninternationale intensive. Expliquez pourquoi ces facteurs sont essentiels à son succès.

Plusieurs facteurs font le succès d’une entreprise de boisson gazeuse qui vise une expansion internationale intensive. En premier lieu, il est primordial qu’elle ait accès à des ressources de fabrication et de distribution dans plusieurs régions internationales. Ce facteur est très important puisqu’il...