Cas ADM4711

1315 mots 6 pages

Cas #7 – Pepsi-Cola/Cas individuel

Dans le cadre du cours :

ADM4711

Étude de cas #7-Pepsi-Cola/ Cas individuel

#1 Décrivez les étapes de la chaîne de valeur dans l’industrie des boissons gazeuses. S’agit-il d’une industrie mondiale ou multidomestique ? Expliquez votre réponse

L’industrie des boissons gazeuses comprend 4 étapes bien distinctes dans la chaîne de valeur. La première est la production de concentré. Celle-ci consiste à mélanger les matières premières, emballer le concentré dans des contenants de plastique ou de grands barils et expédier ceux-ci à des embouteilleurs franchisés. La seconde étape, qui est l’embouteillage, fait donc son apparition. Ces embouteilleurs franchisés ajoutent au concentré de l’eau gazeuse et du sirop pour ensuite transposer ce liquide dans des canettes ou des bouteilles et le vendent à des détaillants. Pour ce qui est des restaurateurs, ceux-ci achètent le concentré directement auprès des producteurs de concentré. Finalement, vient l’étape de la distribution et de la commercialisation, celle-ci relève des producteurs de concentré qui sont eux-mêmes propriétaires de la marque.
Afin de déterminer s’il s’agit d’une industrie mondiale ou multidomestique, il est important de définir les différences entre ces deux industries. L’industrie mondiale consiste ‘une industrie dont les interactions dans le monde créent un libre flux de matières premières, de produits finis, de savoir-faire et de facteurs de production.’1 Cela signifie que les industries fonctionnent comme sur un seul marché. Il y a une certaine uniformité dans les besoins des consommateurs ainsi que les lois gouvernementales entre les nations ce qui permet à certaines industries de mettre en place une structure homogène dans leurs produits et facteurs de production. La concurrence dans cette industrie est à l’échelle mondiale. Du à cette concurrence, les entreprises cherchent à créer des avantages quant à leur

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