[pic] [pic]

[pic]
[pic]

L’application au sein de Sephora

Année universitaire : 2007/2008
SOMMAIRE

INTRODUCTION (p 3)

1. APPROCHE THEORIQUE DU CATEGORY MANAGEMENT (p 4)

1.1. Principe du Category Management (p 4)

1.1.1. Les concepts de l’ECR (p 4)

1.1.2. De l’ECR au Category Management (p 5)

1.2. Marketing du point de vente (p 6)

1.2.1. Le Retailtainment (p 6) 1.2.2 Le marketing sensoriel (p 6)

2. ETUDE DE CAS SEPHORA (p 8)

2.1. Présentation de l’entreprise (p 8)

2.2. Le concept Sephora (p 8)

2.2.1. Le positionnement (p 8)

2.2.2. La stratégie (p 9)

2.2.3. Les métiers chez Sephora (p 9)

2.2.4. Organisation type d’un magasin Sephora (p 10)

2.3. Le Category Management chez Sephora (p 11)

2.3.1. Présentation (p 11)

2.3.2. Le merchandising (p 11)

2.3.3. La logistique (p 12)

2.4. Bilan (p 13)

CONCLUSION (p 15)

BIBLIOGRAPHIE (p 16)

SITOGRAPHIE (p 16)

INTRODUCTION

D’une enseigne à l’autre, la situation est en faite très variable. Certaines on fait le pari du haut de gamme. Sephora à choisi une stratégie multi-segments. Ces politiques tous azimuts, loin de brouiller l’image de l’enseigne, fait sa force. Pour émerger du lot, elle multiplie les accords d’exclusivité avec les marques de niche et met un point d’honneur à soigner ses MDD, ce qui lui permet de valoriser son image et se différencier de la concurrence. Mais face à la multitude de produits référencé, le consommateur se sent perdu, c’est pourquoi l’enseigne de parfumerie sélective applique le concept de Category Management.

Pour notre part, notre réflexion sera basée sur le concept Sephora. Celui-ci nous à particulièrement intéressé car nous sommes toutes trois des consommatrices de produits de beauté.

Nous sommes alors en mesure de nous poser la question de savoir par quels moyens Sephora arrive à écarter la