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Choix de son futur métier

977 mots 4 pages
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Filière n°1: École de fromager

Cette filière permet d'accéder aux nombreux métiers de l'agroalimentaire grandissant d'années en années. Elle permet plus précisément de ce spécialiser dans l'artisanat du fromage. Ces écoles sont souvent attachées à un secteur dit « viande »: Ex: l'ENILV (École Nationale de l'Industrie Laitière et de la Viande).

Filière n°2: Faculté d'ingénieur en agroalimentaire

La faculté d'ingénieur en agroalimentaire permet d'accéder aux métiers de techniciens de l'agroalimentaire: c'est-à-dire tout ce qui regroupe inventions, améliorations de la production et des outils/machines dans l'agroalimentaire: Ex: l'Institut National Supérieur de Formation Agro-alimentaire (INSFA).

Filière n°3: Faculté de sciences économiques et gestion

La faculté de sciences économiques et gestion permet d'accéder aux métiers de cadre de l'agroalimentaire: c'est-à-dire tout ce qui résulte de la gestion d'une entreprise ou d'une partie de celle-ci dans l'agroalimentaire: Ex: Faculté des sciences économiques, sociales et juridiques de Mulhouse (FSESJ ).

III Etudes des filières spécifiées

N°1: École de Fromager

Pour intégrer cette école, il suffit simplement d'être dans un lycée de tout types en vue d'un baccalauréat professionnel, ou d'un BTS (Brevet de Technicien supérieur).
Deux niveaux y sont présentés: - Un niveau Bac, - Un niveau Bac +2.
Pour un niveau Bac: Voici trois BTSA: - Produits Alimentaires (1 an) - Produits Laitiers (1 an) - Anabiolec (laboratoires) (1 an) Pour un niveau Bac +2: Voici trois Licences: - Marketing et Logistiques Agroalimentaire (1 an), - Produits Laitiers (1 an), - Transformations et conditionnement des produits alimentaires (1 an).

N°2: Faculté d'ingénieur en agroalimentaire

Pour cette faculté, l'élève est admis sur concours (sur titres, dossiers et éventuellement entretien). Pour être admis, il faut avoir fait un Bac S, STI, STL, STAV, puis le niveau de sortie est Bac +5: M2. C'est une

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