Classes d'entreprises
Les opérations effectuées dans une entreprise peuvent être classé en 5 grandes catégories :
1- Les opérations agricoles :
Ce sont des opérations dans lesquelles le facteur naturel est prédominant. Les variations climatiques font de l’aléa le signe caractéristique de l’activité agricole. Cet aléa porte notamment sur les quantités produites, le coût de production, le prix de ventes. Le revenu agricole est ainsi variable selon les années. En raison de leur caractère primaire, on parle surtout d’ « exploitation agricole ».
2- Les entreprises industrielles :
Ces entreprises effectuent des opérations de transformation de la matière en produits finis. Toutes les entreprises ont un trait commun : le produit vendu ou produit fini étant différent des produits et matières ayant servi à son élaboration.
Selon la destination des produits, on distingue :
← Les industries intermédiaires : production des matières premières en produits semi-finis, qui seront utilisés par d’autres entreprises qui les incorporent à leur production. Les industries intermédiaires fabriquent donc des biens consommés par d’autres entreprises à des fins productives.
← Les industries d’équipement : produisent des biens qui seront utilisés par les entreprises comme moyens de production ou équipement (biens durables) : outillage, machines, matériel...
← Les industries de consommation : elles produisent des biens destinés à la consommation.
Selon le stade d’élaboration du produit, on distingue :
← Les industries extractives qui produisent de (nombreuses) matières premières. ← Les industries énergétiques qui fournissent de l’énergie (électricité, pétrole,…). ← Les industries de base : les entreprises qui font la première transformation de matière première. ← Les industries de transformation : les entreprises qui assurent les transformations ultérieures