Conduite technique de la culture es bles tendres

3926 mots 16 pages
Référentiel pour la Conduite Technique de la Culture du blé tendre (Triticum aestivum)
Si Bennasseur Alaoui 1. Importance économique et exigences écologiques du blé tendre La surface consacrée au blé tendre au Maroc est d’environ 1,95 million ha en 20032004. Le blé tendre peut être cultivé dans toutes les régions agricoles du Maroc. Le blé tendre exige un sol sain, drainant bien mais pas trop sujet au stress hydrique surtout pendant la période de l'accumulation des réserves dans le grain. L’installation du blé tendre dans les terres se ressuyant mal, peut causer des dégâts importants dus aux maladies cryptogamiques telles que les piétins et les fusarioses. 2. Variétés à cultiver Le tableau ci-contre donne une liste non exhaustive des variétés actuellement commercialisées au Maroc, ainsi que les régions ou elles sont indiquées. Tableau 1. Liste des variétés nouvellement commercialisées au Maroc.
Variété Achtar Kanz Mehdia Zone d’adaptation Bour et irrigué Bour et irrigué Bour et irrigué Poids de 1000 grains (g) 32-34 28-30 Précocité Semiprécoce Très précoce Précoce Production de paille (hauteur) Moyenne Importante Moyenne Tolérance aux maladies Tolérante à la rouille brune et septoriose. Tolérante à la rouille. Moyennement tolérante à la rouille brune. Moyennement tolérante à la rouille brune et tolérante à la septoriose. Résistante à la rouille brune, rouille jaune et à la cécidomyie. Résistante à la rouille brune, rouille jaune, et à la cécidomyie. Moyennement résistante à la rouille et septoriose. Moyennement sensible à la rouille brune et septoriose.

Amal Rajae

Bour favorable, montagne, irrigué Bour et irrigué

29-31 34-36

Semitardive Précoce

Importante Importante

Arrehane

Bour et irrigué

34-36

Précoce

Importante

Tigre Aguilal

Bour favorable, montagne, irrigué Bour-irrigué

30-34 40-42

Semiprécoce Précoce

Moyenne Importante

Anonyme (SONACOS, non daté)

10

3. Préparation du sol Les séquences de travail du sol

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