Distribution en belgique
Marc Vandercammen Avril 2011
Agenda
• • • • Le Crioc Paysage belge de la distribution Comportements d’achat et distribution Aménagement des points de vente
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Le CRIOC
• Le Centre de Recherche et d’Information des Organisations de Consommateurs est une fondation d’utilité publique qui, à travers ses actions de recherche, d’analyse et de diffusion d’information développe la fonction de consommation, la protection et l’information des consommateurs par des approches collectives en vue de : Encourager la consommation durable Défendre les consommateurs, en particulier, les plus fragilisés. • Le CRIOC a publié plus de 2000 analyses consacrées à la consommation qui sont mises gratuitement à disposition de tous. • Le CRIOC regroupe 17 organisations de consommateurs belges qui représentent plus de 10 millions de membres (syndicats, mutuelles, mouvements féminins, familiaux, coopératives, …) • 12 millions de visites sur les sites du CRIOC : www.crioc.be, www.arnaques.be, www.observ.be, www.moveeat.be, www.safer-internet.be, www.gagnez1000euros.be, www.observatoire-consommation.be, www.power4you.be, www.lebienmanger.be, www.click2win.be, m.crioc.be, etc. • Des newsletters : Du côté des consommateurs, Fil Info, Move-eat, Alerte Arnaques, Observatoire de la consommation, Observatoire de la consommation durable, Communiqué de presse, Médias et Facebook.
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Commerce alimentaire (Top 3 par province)
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Commerce alimentaire : ventes
60%
Évolution 1983-2009 des ventes (en %)
50%
40%
•
30%
•
20%
En part de chiffre d'affaires, la F1 représente aujourd'hui 52,2%, la F2 26,6%, la F3 6% et les hard discounters représentent 15%. La F1 stagne, les hard discounters connaissent une consolidation, tandis que la F2 progresse depuis 2 ans et la F3 diminue (encore).
10%
0% 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 2004 2007
F3
F2
Hard Discounters
F1
Source : AC Nielsen, Univers