Partie II : Opération TEMPRA

Situation Professionnel :

Mon choix pour cette action était de lancer une nouvelle gamme culinaire, booster les ventes et permettre aux clients de bénéficier d’une promo au moment des fêtes.

Le produit ou la ligne de produit :

La gamme Tempra, marque Lagostina se compose : de poêles diamètre 20, 24, 26, 28, 30 et 32 cm, une crêpière de 28 cm, un wok de 28 cm et une sauteuse de 26 cm.
Revêtement météorite ultra, antiadhésif traditionnel, l’aluminium embouti résiste à l’utilisation d’ustensiles métallique. Base en inox.
Lagostina est fabriqué en France.
Revêtements inoffensif pour la santé et l’environnement. Garantie sans PFOA, sans CADMIUM, sans Plomb.
Pour l’achat d’un article de la gamme vous bénéficiez d’une réduction de -50% sur le deuxième article acheté (Le moins cher).

Stratégie de promotion / animation :

Cible : La clientèle habituelle plus les jeunes qui s’installent pour un renouvellement culinaire au quotidien ou acquérir une nouvelle gamme.

Objectifs : Attirer la clientèle dans la boutique, augmenter les ventes.

Préparation de l’action : Je me suis basé sur les poêles étant donné que c’est le produit phare de toute l’année. J’avais pour idée de proposer une poêle acheté, la deuxième à -50% (La moins cher des deux), par la suite j’ai appelé notre fournisseur pour négocier les prix d’achat, j’ai pu obtenir 20%, nous avons commandé deux fois chaque poêle pour chaque taille, deux crêpières, deux sauteuses, un wok puis nous pouvions renouveler les stocks toutes les semaines.

La communication : Nous tenions notre clientèle au courant un peu en avance afin de les préparer, nous avions notre catalogue et le site internet www.cuisineplaisir.fr comme information à divulger avec l’action nous avions pu avoir cinq affichettes relié par un ruban à poser à la caisse, en rayon, en vitrine, en tête de gondole.

Techniques promotionnelles : Nous avons mis la promotion en tête de gondole face à l’entrée à la