L’étude de marché est un outil marketing qui permet à l’entreprise de prendre des décisions importantes. Cela peut concerner :
 la création d’un nouveau produit
 la conquête d’un nouveau marché
Elle permet à l’entreprise de collecter l’information nécessaire pour orienter ses décisions stratégiques.

Il y a une méthodologie à respecter.
Dans un premier temps, on réalise une analyse externe qui permet de comprendre les avantages et les inconvénients qui pèsent sur l’entreprise.
Puis on réalise une analyse interne qui permet de dégager les forces et les faiblesses de l’entreprise.
Enfin on établit un diagnostic stratégique qui favorise la mise en place d’opérations marketing = SWOT

I / L’analyse externe :
1) Les influences de l’environnement sur l’organisation :
On s’appui sur la matrice PESTEL (facteurs macro-environnementaux) pour comprendre les avantages et les inconvénients qui pèsent sur l’entreprise.
2) La demande :
On peut déterminer 3 types de clientèle :
 Clientèle localisée : ce sont les clients qui vivent ou qui évoluent dans les alentours de l’entreprise. L’entreprise va donc devoir déterminer une zone de chalandise = zone géographique d’influence d’un magasin d’où provient la majorité de la clientèle. Elle va devoir recueillir un certain nombre d’informations pour la définir tels que :
- le nombre d’habitants,
- le nombre de personne qui compose un ménage,
- la consommation moyenne d’un ménage.
 Clientèle diffuse : difficile à cerner. On se sert d’outils quantitatifs (questionnaires).
 Clientèle de grande consommation : on se situe sur un marché très étendu. Les études sont généralement très coûteuses. On s’intéresse au comportement des consommateurs et aux habitudes de consommation. Elles permettent d’anticiper les réactions des clients face aux produits et aux services.

3) L’offre :
On a une approche quantitative ou on établit des parts de marché.
On peut trouver des approches qualitatives ou on s’intéresse à l’image