Extraction des huiles à partir du noyau de datte
7629 mots
31 pages
INTRODUCTION La semence, origine de toute production végétale constituent le premier facteur de production. Elle est aussi un patrimoine génétique qui intègre toutes les adaptations de l’espèce utilisée aux conditions biotiques et abiotiques du milieu de culture. Le secteur des semences a connu en Tunisie un développement variable selon les variétés et les espèces végétales cultivées. Des cultures comme celles des céréales ont toujours bénéficiés d’un effort soutenu en matière de sélection, production et multiplication des semences. La production de semences fourragères constitue une activité agricole importante, elle met en œuvre des techniques sophistiquées nécessitant une bonne connaissance de données biologiques, agronomiques et économiques particulières. En raison de son importance agronomique, le secteur fourrager présente une valeur stratégique où la production de semences revêt un caractère sécuritaire important. De nombreuses mesures ont été prises à l’échelle nationale pour encourager le secteur de la production de semences au niveau de la recherche, de l’organisation du secteur et de la législationORGANISATION DE LA FILIERE SEMENCIERE : La filière des semences et plants est un ensemble institutionnel d’organes actifs qui se complètent afin d’assurer dans le pays une promotion durable de la production de semences et de plants :
Elle englobe les activités complémentaires suivantes :
La Recherche (Création variétale) : Instituts de recherche et de formations, Banque de gènes
L’inscription variétale/ service catalogue (DG/PCQPA)
La Production des semences/ sociétés Le contrôle et la certification/ DG/ PCQPA)
La distribution : Sociétés
L’utilisateur : Agriculteur
Ressources génétiques
ORGANISATION DE LA FILIERE SEMENCIERE
(Source : GEVES)
I .LA RECHERCHE, LA FORMATION ET L’ENCADREMENT :
La recherche permet de créer et de maintenir des variétés plus productives, mieux