Familiarité et discrimination olfactive chez le nouveau-né: influence différentielle du mode d'alimentation ?Enfance
Familiarité et discrimination olfactive chez le nouveau-né: influence différentielle du mode d'alimentation ?
Luc Marlier, Benoist Schaal
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Marlier Luc, Schaal Benoist. Familiarité et discrimination olfactive chez le nouveau-né: influence différentielle du mode d'alimentation ?. In: Enfance, n°1, 1997. pp. 47-61; doi : https://doi.org/10.3406/enfan.1997.3045 …afficher plus de contenu…

En raison du faible taux d'activité buccale au cours du test, celles-ci sont enregistrées lors de toute déviation du nez par rapport à l'axe sagittal du sujet en direction de l'un ou l'autre stimulus. Pour chaque enfant, les durées d'activités buccales des deux demi-tests sont additionnées. Dans les résultats, les durées d'activités buccales vers l'un et l'autre stimulus seront indiquées en durées relatives, en rapportant ces durées à la durée totale d'observation (120 s).
Analyses statistiques
Afin de vérifier l'effet différentiel des stimulations sur les deux …afficher plus de contenu…

Afin d'éliminer cette contribution potentielle de l'expérience prénatale à la familiarisation postnatale, une expérience a été réalisée auprès d'enfants exclusivement nourris au biberon depuis la naissance. Le test de choix contraste l'odeur du lait artificiel familier
(lai) et une autre variété de lait artificiel (LAnf : lait artificiel non familier)
(pour le choix des laits artificiels, cf section méthodes).
Durée relative de l'orientation céphalique. — L'analyse de variance ne révèle pas d'effet significatif de la 'nature de l'odeur' sur la durée d'orientation des nouveau-nés vers l'un ou l'autre stimulus [F(l/15) = 4,20 ; p =