HISTOIRE ECONOMIQUE ET SOCIALE
Introduction : Une brève histoire de l'Histoire économique et sociale
L'histoire : L'étude des activités humaines passées.
L'économie : Production, répartition et commerce. C'est la science des moyens, comment satisfaire les besoins.
Sociologie : L'étude des normes, valeurs, coutumes dans une société, qui permettent d'en régler le fonctionnement. La sociologie s'intéresse plus à la valeur, comment les coutumes et les valeurs ont évolués en fonction des ressources à disposition dans la société.
Marc BLOCH et Lucien FEBVRE sont 2 auteurs de l'Histoire économique et sociale.
I - La préhistoire
Adam SMITH (1723 – 1790), « La richesse des Nations ».
C'était avant tout un économiste mais il a aussi abordée avec certains passages de son oeuvre, l'histoire de l'économie. Ce qui l’intéressera sera le rapport entre les villes et les campagnes à la fin du Moyen-Age (15eme siècle).
Extrait 3 : « De la marche différente et des progrès de l'opulence chez différentes nations. » → SMITH nous parle d'un ordre naturel : La ville subsiste grâce aux campagnes mais pas nécessairement de la campagne voisine, elles peuvent être beaucoup plus éloignées. Plus l’excédent de la subsistance des cultivateur est grand, plus la ville s'agrandit. Plus tard, il observera que l'effet s'inverse avec les Etats modernes d'Europe. C'est grâce au développement des villes que la campagne s'agrandit. Cela vient du gouvernement et des mœurs qui sont mal adaptés à la création d'un surplus agricole, c'est le système féodal qui bloque les améliorations techniques qui pourraient développer l'agriculture dû à un problème de distribution des richesses → Il y a trop de taxes qui ne profitent qu'à l'Eglise.
Métayage : Le seigneur qui loue sa terre aux paysans contre une partie de sa récolte.
Primogéniture : Le fils ainé qui hérite de la totalité des terres.
Ces 2 éléments n'incitent pas les agriculteurs à augmenter leurs rendements.
La croissance