le guide de la distribution automatique
Richard A. Sprenger Sponsorisé par :

politique d'hygiène alimentaire
L'hygiène et la qualité alimentaires sont importantes aussi bien pour le client que pour ceux qui travaillent dans l'industrie de la distribution automatique.

important :
Les aliments dans ce contexte incluent les boissons chaudes et froides, les confiseries et les snacks, les sandwiches, les repas sous plastique et tous les autres produits à manger et à boire qui peuvent être achetés dans un distributeur automatique.

Les hautes normes d'hygiène alimentaire réduisent le risque d'intoxication alimentaire due à des aliments abîmés ou contaminés par des corps étrangers. La vente d'aliments non comestibles ou de mauvaise qualité pourrait également entraîner une mauvaise réputation, d'éventuelles poursuites judiciaires et la perte de la clientèle.

Vous engager à respecter de hautes normes d'hygiène alimentaire vous aidera : à vendre des aliments sûrs et de bonne qualité à respecter la loi à rester conforme aux normes nationales à tenir les locaux et les véhicules propres à lutter contre les parasites à prévenir la contamination à développer une bonne connaissance de l'hygiène à garder une bonne relation de travail avec les agents de l'autorité
Une bonne hygiène et une bonne qualité alimentaires sont la responsabilité de chaque personne travaillant dans l'industrie de la distribution automatique. Avec le matériel, les locaux et la formation nécessaires, de hautes normes seront assurées.

Tous ceux qui s'occupent des distributeurs automatiques doivent étudier cette brochure et suivre ses conseils pour éviter de mettre les aliments et les clients en danger.

Pour ceux d'entre nous qui travaillent dans l'industrie de la distribution automatique, une bonne hygiène est essentielle.

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microbes et intoxication alimentaire
La plupart des intoxications alimentaires est causée par les microbes (bactéries).

On trouve les microbes responsables