13/10/09

Innocent - Smoothies

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Dossier de Marketing Opérationnel

SOMMAIRE

Introduction………….…….…………………………….…. 1

Préambule……………..………………………………….… 2

I- Présentation du produit et du mix marketing………..…. 3

A) Le produit………………………………..………... 3

B) Le Mix Marketing……………………….…….…... 5

II- Diagnostic et Propositions……….…………………... 14

A) SWOT………………………………….………..... 14

B) Recommandations à Innocent …..………………... 15

Conclusion……………………………...…………………..19

INTRODUCTION

Nous avons choisi de présenter la marque de smoothies Innocent qui représente à nos yeux la réussite d’une petite entreprise jeune et dans l’air du temps. Cette marque est également un symbole pour nous, étudiants en commerce car elle représente l’avenir de cette branche. Cette marque commercialise des « smoothies », appellation anglo-saxonne pour désigner une boisson qui résulterait d’un mélange de yaourt et de fruit à boire. La particularité des smoothies d’Innocent est qu’ils sont 100% à base de fruits. Une grande première dans le monde de la boisson fruité. Grâce à cette étude nous avons aussi découvert que ce produit était porteur de nombreuses valeurs chères à l’entreprise Innocent : respect de l’environnement par son packaging et ses producteurs de fruits, respect du corps humain par ses composants etc. Ce produit est plus qu’un simple produit de consommation, et c’est pour cette raison que nous voulons aujourd’hui le présenter à la classe. Nous voulons, à notre manière participer et contribuer à ces valeurs qui nous semblent importantes.

La problématique de notre étude s'est donc révélée être la suivante :
Comment Innocent s’est-il imposé comme leader européen des smoothies ?

Notre dossier se découpe en deux grandes parties. Dans un premier temps nous présenterons le produit et son mix marketing et dans un second temps nous ferons un diagnostic et des propositions pour l’avenir de la marque.

PREAMBULE