Ladurée
Une finalité est la raison d’être d’une entreprise, sa mission principale qu’elle se charge de réaliser. Toutes les entreprises ont pour mission première de faire des bénéfices pour pérenniser, ce que l’on appelle finalité financière. Mais chaque entreprise a d’autres finalités. Selon l’économiste Peter DRUKER, la recherche de profit n’est pas la seule préoccupation des entreprises, mais il pense que ces dernières doivent avoir pour but premier de créer, maintenir et développer une clientèle. Ceci maîtrisé, le profit devient alors la conséquence d’un bon management. Ainsi, les finalités appropriées à l’entreprise découlent de la satisfaction des acteurs qui interviennent dans son fonctionnement (autrement dit, les parties prenantes) ; ces finalités peuvent donc être de différents types : économiques, sociales, environnementales ou sociétales.
En ce qui concerne Ladurée, sa mission principale est évidement de faire des bénéfices et de pérenniser, mais elle en possède également d’autres qui développe son image et donc son profit. Notamment, celle de développer une clientèle prestigieuse en s’installant uniquement dans les plus grandes capitales mondiales, ce qui est une finalité économique. 2) Diagnostic interne de l’entreprise.
Le diagnostic interne est l’étude approfondie du fonctionnement des ressources et des compétences de l’entreprise. Il permet d’identifier ses forces et ses faiblesses ; et donc de déterminer ses facteurs clés de succès. Il permet à l’entreprise, en cernant ses faiblesses, de mener une stratégie qui permettra de les limiter pour ne pas se faire devancer par les concurrents. Cet outil permet ainsi de déterminer une démarche stratégique adaptée aux caractéristiques de l’entreprise.
Voici le diagnostic interne concernant l’entreprise Ladurée :
FORCES FAIBLESSES
Fabrication artisanale de qualité ;
Privilégie les grandes villes : clientèle prestigieuse (au fort pouvoir d’achat, donc plus de