BTS Management des unités commerciales

SOMMAIRE

Introduction

I- Le concept commercial du réseau Novotel……………………………………… p.4

II- Présentation de l’enseigne……….. p.5

III- Les particularités du Novotel……. p.6

Conclusion

Introduction

I- Concept commercial du réseau Novotel

Le Novotel est un hôtel situé dans les principales destinations internationales, il contribue au bien-être des voyageurs d’affaires et de loisir : les chambres sont spacieuses, elles sont adaptées au travail et à la détente, la restauration est équilibrée et disponible 24h/24, salles de réunion, personnel attentif, espaces dédiés aux enfants et salles de remise en forme et détente.
L’offre Novotel repose sur un modèle Américain : Situer en périphérie des grandes villes et près d’un grand axe routier, un hébergement moderne et confortable, avec des facilités de restauration et un parking.
Le Novotel propose à ses clients : * Des chambres spacieuses, modernes et confortables afin que le client s’y sente comme chez lui, pour tout type de séjour : * Décompresser et se détendre après une journée de travail ; * Se retrouver en famille ; * Possibilité de travailler.
(Lit king size, couette moelleuse, thé et café, grande salle de bain, chambre famille avec lit convertible, bureau, Internet haut débit, prises électriques,…) * Des solutions de restauration simple et variées 24h/24 : L’hôtel offre à ses clients la possibilité de se restaurer à tout moment et à tout endroit. Les clients ont la possibilité de manger au restaurant ou être servit en privé grâce au room service.
Chaque pays met en place sa propre formule de restauration, adaptée aux habitudes de consommation locale. C’est le cas par exemple de « Novotel Café » en France et en Italie, « Elements » en Grande-Bretagne, « Food Square » en Belgique, « Claravia » en Espagne, « Trio » au Canada ou « The Square » en Asie.

* Meeting Novotel : Fort de son