Le pilotage des flux dans l'entreprise et la chaîne logistique
IMUS Fatima OULED Jessica ORSI
Quelques concepts généraux liés à la chaîne logistique et l’évolution de la notion de pilotage de flux.
Master 1 MDI
Lamia BERRAH
27/11/2009
SOMMAIRE
I. Introduction : Notion de Chaîne Logistique
P3
II. Les flux dans l’entreprise et la Supply Chain
P4
III. Le pilotage des flux
P5
IV. Le Supply Chain Management – SCM
P8
Conclusion
P10
Sources
P10
-2-
I. Introduction : Notion de Chaîne Logistique
1- L’évolution de l’entreprise à la notion de chaîne logistique
Jusqu'au milieu des années 70, la tendance générale dans l'industrie a été de "pousser" la production afin d'inonder le marché puisque la demande était supérieure à l’offre. Dans la plupart des entreprises, les responsables d'activités essayaient de diminuer les coûts au niveau de leurs activités, sans se préoccuper des répercussions de ces décisions sur l’ensemble des activités de l’entreprise. A la fin des années 70, la présence de nombreuses entreprises dans un même segment de marché a eu pour effet l’augmentation de l’offre et l’exacerbation de la concurrence et de la compétition entre elles. Il est alors apparu nécessaire de prendre en compte dans les problèmes d'organisation industrielle, non seulement les contraintes de production, mais également les contraintes d'approvisionnement, de distribution, etc. Ceci a pour objectif d'avoir une structure globale cohérente, capable de s'ajuster rapidement à la demande du client final. La notion de chaîne logistique vient, ainsi, de voir le jour. La Supply Chain désigne l'ensemble des maillons de la logistique d'approvisionnement : achats, gestion des stocks, manutention, stockage etc. et donc, l'ensemble des flux physiques ou d'informations et les processus de mise à disposition des produits de la conception au client final. Le contexte économique actuel est caractérisé par la globalisation des échanges et