Les matières du vivant
Chapitre II : La nature du vivant
TP N° 3 La composition chimique du vivant
Les conditions qui règnent sur terre ont permis l'épanouissement de la vie. Celle-ci prend des formes extraordinairement variées, depuis une bactérie (1µm), jusqu'au séquoia géant (plus de 80m). Tous ces êtres vivants sont constitués de molécules nombreuses et variées.
Problématiques : La matière du vivant est-elle particulière ? quelles sont les caractéristiques des molécules du vivant ?
OBJECTIFS DE METHODE DEMARCHE CRITERES DE REUSSITE (Consignes)
I. Matière vivante, matière inerte
Restituer des connaissances (S1) Choisir des connaissances (S2) A. Question de vocabulaire 1. Rappelez les définitions d'atome, molécule et cellule. 2. Rappelez les composantes alimentaires indispensables à l'Homme. B. Analyse de la matière (doc. 1 à 4) 1. Indiquez la provenance des éléments chimiques de la Terre et des êtres vivants (docs 1 et 2). 2. Construisez, à l'aide du doc. 2, les histogrammes de la composition de la Terre et des trois êtres vivants. Précisez les spécificités que ces derniers partagent. 3. Indiquez deux autres caractéristiques qui distinguent la matière d'un être vivant (bactérie) et la matière inerte (minérale) du manteau terrestre (doc 3 et 4). C. Eléments clés de la chimie du vivant (doc 3 à 7) 1. Indiquez les spécificités de l'atome de C qui permettent la formation de molécules comme l'amidon (doc 5 et 6). 2. Expliquez en quoi l'eau est indissociable de la vie à l'aide de vos connaissances et des docs. 3 et 7. Une phrase pour chaque Une phrase
Saisir des informations (I) Tracer un graphique (C2) Saisir des informations (I)
Saisie correcte Voir fiche méthode Saisie correcte
Saisir des informations (I) Démarche explicative (R1)
En décrire au moins trois Explication argumentée
II. La matière organique
Réaliser des tests (T2) Faire un schéma (C2) Elaborer une