logistique
Quelques objectifs d’un stock :
Répondre a la demande anticipée, éliminer les risqué de pénuries, minimiser le nombre de commandes et faciliter les opérations.
Pour maitriser un stock, il faut : des personnel bien formé et performant, avoir une meilleur communication avec les autres personnels, très bien équilibrer les entrées et les sorties, une bonne contrôle des matériels, assurer les inventaires permanents dans l’entrepôt
Pour assurer la gestion efficace de stock, l’entreprise doit avoir :
1- Un système de contrôle d’inventaire
2- Une très bonne prévision de la demande (la notion de Commande)
3- La classification des articles en stock
4- Maitriser les délais d’approvisionnement des différents fournisseurs.
Les stocks coûtent très chers de 25 à 35 % de leur valeur moyenne annuelle, donc il faut avoir une bonne tenue et une bonne gestion.
ENTREPOT : est avant tout un lieu, espace géographique formé d’une structure physique. Recevoir, stocker, préparer et livrer des matériels tous est possibles a partir des cette structure
Au niveau de l’entrepot on peut distinguer 4 types de zones:
1- Zone de reception
2- Zone de preparation
3- Zone de stockage
4- Zone de livraison
L’entrepot se caraterise par une presence en ressource humaine (manutentinnaires, agents de securites, responsable du depot, ect..) et il ne faut pas oublier l’aspect materiel qui joue un role aussi important dans la gestion efficace de l’entrepot.
STRUCTURE DE L’ENTREPOT :
Les differentes srtuctures de l’entrepot repondent a des exigences particulieres.
QUAIS : surfaces de chargements et de dechargements des marchandises ou des materiels, facilite une surface de stockage temporaire pour les transporteur des marchandises. Donc on distingue les QUAIS de reception, QUAIS de livraison
QUAIS DE RECEPTION : zone de dechargement des materiels en entree.
QUAIS DE LIVRAISON : zone de dechargement des marchandises en sortie.
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