Chapitre 5 : management des entreprises.

1) Création de la société
-Distribution via Internet, sous le nom Vente privée.com
-Déstockage « haut de gamme »
-Choix du flux tendu pour l’achat et la vente des produits.
-Publicité, communication, gestion du site fait par l’entreprise.
2) Toutes les décisions n’ont pas la même incidence sur l’avenir d’une entreprise et ne concerne que très peu de personnes, certaines ont une portée limitée, d’autres engage l’avenir de l’entreprise. Cette première approche des typologies des décisions permet ainsi d’envisager des classifications fondées sur l’importance de la décision par l’organisation.
3) Première étape :- prise de conscience de l’impératif de croissance de l’entreprise qui supposent de s’intéresser à de nouveaux marchés et ou de nouvelles cibles commerciales
-Recherche des nouvelles opportunités du marché, compatible avec les ressources de l’entreprise.
- Sélection d’un nouveau marché : ici vente de produit haut de gamme sur Internet.

Document 1 du poly : Bonduelle !
1Ne pas se mettre sur le Marché du frais : perte de part de marché
Décalage avec les attentes du marché
2 rachats de Salade minutes : positionnement sur un nouveau segment
3 relances les gammes Soupes : peu d’intérêt pour l’euro
4 recentrages sur les légumes prêts à cuisiner : répondre à la demande
5 Augmenter leur budget communication
Une entreprise peut décider de s’orienté vers l’export elle devra alors accroitre ses capacités de production, adapté ses produits au gouts spécifique des clientèles étrangères et mettre en œuvre de nouveaux canaux de distributions.
Elle peut de plus orienter ses décisions vers une politique de qualité : une certification ISO suppose de revoir les processus productifs, la chaine d’approvisionnement, de stockage et de distribution

L’entrée sur le marché d’Yve Bouget s’est faite grâce à des sous traitants chinois. Cette décision de changer de fournisseur lui à permit de commercialiser des produits à