L’organisation comporte cinq éléments de bases qui constitue l’organigramme :
• Le centre opérationnel qui est composé des membres de l’organisation, le travail est lié à la production.
• Le sommet stratégique qui a pour rôle de mettre tout en œuvre pour que l’organisation remplisse sa mission.
• La ligne hiérarchique relie le sommet et le centre opérationnel. Elle comprend les cadres et les agents de maîtrise.
• La technostructure est le moteur de la standardisation dans l’organisation. Elle comprend les analystes de travail, de planification et du contrôle, et les analystes du personnel. Elle standardise le travail et le coordonne par l’ajustement mutuel.
• Les fonctionnels du support logistique sont des unités spécialisées qui ont une fonction de support de travail.

Chez HERMES, le centre opérationnel est composé majoritairement des membres de la famille HERMES.
Le sommet stratégique est également composé des membres de la famille HERMES
Ainsi, la ligne hiérarchique est essentiellement constituée de la famille HERMES.
En ce qui concerne la technostructure et les fonctionnels du support ce sont des employés de bureau qui ont pu être recrutés au sein de cette grande marque grâce à leur compétence et leur expérience professionnelle.

L’environnement comprend quatre caractéristiques : la stabilité, la complexité, la diversité des marchés et l’hostilité.
Cinq hypothèses de base sur l’environnement sont émises :
• La structure organique correspond à un environnement dynamique.
• Dans un environnement stable, une organisation peut isoler son centre opérationnel et en standardiser les qualifications.
• Plus l’environnement est complexe et plus la structure est décentralisée
• L’organisation à des marchés diversifiés, plus elle a tendance à se scinder en unités organisées sur la base des marchés. La diversification amène donc la divisionnalisation.
• Une très forte hostilité de l’environnement conduit chaque organisation à centraliser sa structure