Marketing et developpement durable dans le secteur d'hotellerie

1191 mots 5 pages
Le marketing et le développement durable (ou Marketing vert)

Le concept de Développement Durable s'est largement affirmé en Europe et en France ses dernières années. Chaque secteur ou métier tente de l'adapter à son univers en créant des concepts connexes tels que :
• "Bâtiment durable"
• "Equipement durable"
• "Energie verte"
• "Haute Qualité Environnementale",
• "Architecture verte"
CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT LOCAL
Soutenir le développement économique des communautés locales par des partenariats de long terme et favoriser le commerce équitable.
> 21 pays servent des produits issus du commerce équitable dans les hôtels Accor.
> 4 projets avec Agrisud International au Brésil, Cambodge et Maroc : soutien à 300 exploitations maraîchères.
PROTÉGER LES ENFANTS
Former les collaborateurs et sensibiliser les clients à la lutte contre le tourisme sexuel impliquant des enfants.
> 33 pays signataires du « Code de Protection de l’Enfance » ECPAT / OMT.
> 50 000 collaborateurs formés à la lutte contre le tourisme sexuel impliquant les enfants depuis 2006.
LUTTE CONTRE LES ÉPIDÉMIES
Prévenir et combattre les grandes épidémies, en particulier le VIH/sida et le paludisme.
> 32 pays engagés dans la lutte contre le VIH/sida.
> 40 000 collaborateurs sensibilisés contre le VIH/sida en 2010.
ALIMENTATION ÉQUILIBRÉE
Proposer à nos clients une alimentation plus équilibrée et prévenir l’obésité.
>
• … MAÎTRISER LES CONSOMMATIONS D’ÉNERGIE
Améliorer l’efficacité énergétique et réduire les consommations à travers un pilotage rigoureux, privilégier les énergies renouvelables.
> -5,5% de consommation d’énergie entre 2006 et 2010.
> 82% des hôtels Accor équipés de spots fluocompacts dans les locaux éclairés 24h/24.
> 116 hôtels équipés de panneaux solaires thermiques.
ÉCONOMISER L’EAU
Réduire les consommations d’eau, recycler les eaux usées et limiter les rejets. Sensibiliser les collaborateurs et les clients.
 > -12% de consommation

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