Menu pour 6 personnes

En premier lieux, il est important de souligner le rôle des 3 nutriments essentiels dans notre alimentation. Les lipides ainsi que les glucides serviront comme base énergétique. Comme faire de la randonnée c’est physiquement demandant, il sera important de donner à notre corps l’énergie qu’il dépensera durant la journée. De plus, un des trucs pour éviter les baisses énergétiques après les repas est de manger de petites quantités à plusieurs reprises durant la journée au lieu de 3 grands repas. Ainsi, il est recommandé de manger notre lunch en petites parties tout au long du trajet. Vous retrouverez à la fin du document des exemples d’aliments à apporter dans les quatre lunchs qui devront être préparés par l’étudiant avant la sortie. Finalement, les protéines qui se retrouvent aideront à la réparation des tissus musculaires des groupes de muscles que nous aurons principalement travaillés. Ils sont aussi utiles à la digestion, à la marche et à la concentration. Une randonnée de 35 km équivaut environ à une dépense énergétique de 5000 kCl soit 1250 kCal.[1],[2]

Premier souper

| |1200g | |
|Entrée | | |
| | |Les légumineuses sont des aliments |
|Salade de légumineuse pré cuisinée (200g/ pers, 410 kCal) | |extrêmement riches en protéines. |
| | | |
|Souper |1,5L. |L’eau est indispensable à notre organisme.|
|