ANNEXE - Structure et organisation cellulaires.

Le cytoplasme : correspond à l’ensemble du milieu intracellulaire

La membrane plasmique | La paroi cellulosique | Elle délimite les cellules. Elle sépare le milieu interne de la cellule, le cytoplasme, du milieu extracellulaire | Elle double extérieurement la membrane plasmique des cellules végétales et lui donne une certaine rigidité (squelette). | La membrane plasmique est repérée en 1 | La membrane est repérée en 1 et la paroi cellulosique plus épaisse en 8. La membrane est toujours collée sur la paroi ce qui la rend souvent difficilement visible. |

Le chloroplaste | La mitochondrie | Le noyau | | | Il contient l’information génétique des cellules, l‘ADN.

Il contient l’information génétique des cellules, l‘ADN.

|

a

b

c

d

e a b

c

d

e
Document 1 : La cellule végétale au microscope électronique

Document 2 : La cellule animale (pancréas humain) au microscope électronique

a a c c b b Document 3 : Une bactérie au microscope électronique

Le document ci-contre représente une bactérie (Bacillus) observée au microscope électronique à transmission. Cette bactérie est entourée d’une paroi qui assure sa protection. Une membrane plasmique accolée à la paroi bactérienne isole le cytoplasme du milieu extracellulaire. Le matériel génétique qui porte l’information génétique est diffus dans le cytoplasme : le noyau est absent.

a b c d a b c d Document 4 : Levures au microscope électronique

Document 5 : Élodée à la lumière ou à l’obscurité

La fabrication de matière organique, et en particulier de glucose, se déroule dans les cellules chlorophylliennes des feuilles, chez les végétaux. Le processus permettant cette synthèse s’appelle la photosynthèse.
Il nécessite la présence de CO2 et libère du O2 à l’inverse de la respiration cellulaire.

Expérience : Une élodée est laissée 24 heures soit à la lumière soit dans l’obscurité dans un