Pollution des sols

Pages: 13 (3145 mots) Publié le: 3 mai 2014
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Analyses
agronomiques
De nombreux moyens existent pour analyser et décrire les sols et les
matières organiques. Les résultats des analyses agronomiques permettent
d’évaluer leurs caractéristiques dans le but de prédire l’évolution des matières
organiques apportées au sol (les matière organiques « exogènes »).
L’objectif final est de donner unconseil à l'agriculteur.
Ce chapitre présente certaines analyses de la matière organique du sol et
des matières organiques exogènes, comme les teneurs en azote et en
carbone, les différents indices de stabilité ou de minéralisation.
Les conseils sur le prélèvement des échantillons de sol et des matières
organiques exogènes sont donnés dans les deux fiches Prélever des matières
organiques etPrélever un échantillon de sol.

Spectrophotomètre
UV/visible.
© V. van de Kerchove

L’analyse de la matière organique du sol . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
L’analyse des matières organiques exogènes . . . . . . . . . . . . . 55
Résultats du laboratoire d’analyse et interprétation . . . . . . . 58
Analyses rapides dans l’exploitation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Ce qu’ilfaut retenir du chapitre 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

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4 - Analyses agronomiques
L’analyse de la matière
organique du sol
Teneurs du sol en carbone
et en matière organique
Il est assez facile de déterminer la teneur en
carbone organique d’un sol ou d’une matière
organique. Ces mesures, largement utilisées, ont
étémises au point depuis longtemps.
Pour calculer la teneur en matière organique du
sol (MO %, ou g/100 g de sol sec), la teneur en
carbone du sol (C %, ou g/100 g de sol sec) est
multipliée par un coefficient de valeur 1,72 :
C % x 1,72 = MO %.
Le coefficient 1,72 correspond à la proportion
moyenne de carbone dans la matière organique
du sol (cette proportion est de 58 %). Ce coefficient a étévérifié en 2004 pour les sols sous
canne à sucre de La Réunion. Mais, pour les andosols, ce coefficient pourrait être plus proche de 2.
Teneurs du sol en azote
Les teneurs en azote (N ‰, « pour mille », ou
g/kg de sol sec) fournies par les analyses de sol
comprennent la totalité de l’azote (organique +
minéral). L’essentiel de l’azote total est constitué
par l’azote provenant des moléculesorganiques
du sol.

Biomasse microbienne vivante
La mesure de la biomasse globale d’un sol
permet d’évaluer son activité biologique. Elle est
exprimée en milligrammes de carbone par kilogramme de sol (mg C/kg sol) ou en pourcentage
du carbone organique total du sol. Comme ce
n’est pas une analyse de routine, elle n’est pas
incluse dans les analyses standard de sol.
Minéralisation ducarbone et de l’azote
Le potentiel de minéralisation du carbone et de
l’azote d’un sol peut être évalué en conditions
contrôlées. La minéralisation est mesurée en
dosant les dégagements de CO2 et de nitrates
pendant plusieurs mois, selon une procédure
normalisée. Cela permet de calculer les coefficients de minéralisation potentiels annuels. Pour
le carbone, on obtient le coefficient K2 (en % ducarbone organique total), ou coefficient de destruction annuelle de la matière organique du
sol. Pour l’azote, on obtient le coefficient de
minéralisation annuelle (en % de l’azote total).
Les minéralisations du carbone et de l’azote
n’étant pas forcément liées, ces deux mesures sont
réalisées de façon indépendante. Elles permettent
de mieux estimer la fourniture en azote du sol et
lavitesse de disparition du stock organique du sol.

L’azote minéral (nitrate et ammoniac) peut
aussi être dosé séparément, mais il n’est pas stable
au cours du temps et il représente en général
une faible part de l’azote total dans les sols.
Rapport C/N
La connaissance des teneurs en carbone (C %)
et en azote (N ‰) permet le calcul du rapport
C/N. Ce rapport est largement utilisé pour...
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