porcherie

589 mots 3 pages

Porcherie

2/ Historique :

Création en 1993 → 1020 truies dont 700 en multiplication 2160 places en engraissement 3 associés ( Deschamps, Lambert, Chedru )
Benoit → - embauche en 1994, responsable engraissement - 1995, chef d'élevage - 1997, installation (reprise de part)
1997 → sevrage à 21j au lieu de 28j et construction de la nurserie.
2000 → construction 720 places engraissement
2002 → départ d'un associé (Deschamps) et création de la fabrique d'aliment
2004 → décès d'un associé (J .Luc Lambert) et arrêt de la multiplication (problèmes sanitaire)
2010/2013 → mise au norme truies (1300 truies)
2014 → nurserie ….

3/ Main d’œuvre :

2 personnes IA/Gestante
2,5 personnes Maternité
1 personne Nurserie
1 personne Engraissement
1personne entretien et divers
1 contrat d'apprentissage
Il n'y a pas de pointe de travail vu que l'on a une conduite à la semaine.

4/ Conduite :

Conduite truies :
Conduite en 20 bandes, sevrage à 21 jours.
Durée du cycle 141 jours

0 6j 114j 21j

sevrage IA M.Bas sevrage

Chaleur IA → 5/6 jours après sevrage → truies immobile au passage du verrat → 3 IA par truies à 12h, 24h et 36h → cycle de 21 jours si retour → échographie à 28 jours
Prélèvement des verrats → prélevé le lundi, mardi, mercredi → 1 prélèvement fait environ 250ml → vérification de la mobilité au microscope → comptage à l'aide d'un appareil (reste de 80 à 120 milliard de spz

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