Profil d'une réceptionniste général

4484 mots 18 pages

Profil du poste d’une réceptionniste général de l’hôtel Le Saint-Jean 4* d’une capacité de 60 chambres. Identification du poste · Dénomination : Réceptionniste général · Statut : Agent de maîtrise · Mission principale …afficher plus de contenu…

Historique du poste · Date de création : à l’ouverture de l’hôtel · Précédent occupant : /// Responsabilité du titulaire· Responsable de la tenue et du comportement du personnel de la réception. · Responsable de la qualité de l’accueil · Responsable de l’occupation de l’hôtel et du chiffre d’affaires hébergement Activité et tâche du …afficher plus de contenu…

Compétences comportementales (savoir-être ): Être rigoureux et précis ; Faire preuve de capacités relationnelles et de communication ; Savoir planifier et organiser sa charge de travail ; Savoir travailler en équipe ; · Compétences opérationnelles (savoir-faire) : Savoir détecter les dysfonctionnements ; Respecter les règles et les procédures ; Savoir gérer les situations d'urgence Compétences numériques :
Socle de compétences minimales en numérique commun à tous les métiers-repères Contrôle exercé sur le titulaire du poste

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Veille mercatique
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Thème : les profils de postes Objectif : définir les principaux profils de postes 1/ le Chef de Réception Rubrique figurant dans son profil | Descriptif | Diplômes et expériences souhaitées | :- Bac + 3/+4 : Licence ou maîtrise d'hôtellerie-restauration, ou école supérieure d'hôtellerie avec une orientation internationale - Bac + 2 : Deug Hôtellerie obtenu en IUP, BTS hôtelier option A mercatique et gestion hôtelière - Bac : Bac techno hôtellerie - CAP/BEP/MC : CAP services hôteliers, e)….

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Profil de poste
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PROFIL GOUVERNANTE | Identification du poste : Dénomination : Gouvernante d'étage, assistante Mission générale : La gouvernante dirige et contrôle le travail du personnel d'étage (FDC, VDC, équipiers...) et contrôle la qualité du travail. | Aptitudes et qualités : Bonne résistance physique Bonne présentation Savoir manager une équipe Organisation, discrétion et diplomatie Maîtrise de l'anglais indispensable | Responsabilités : Se doit de contrôler le travail de son….

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Fiche crap hébergement
1437 mots | 6 pages

Approfondissement personnel n°1 : Le métier de Receptionniste Sommaire : Le profil de réceptionniste Le travail du réceptionniste Les études demandées Ses horraires , son salaire Les outils et documents professionnels nécéssaires. Le profil du réceptionniste Il est l'interlocuteur priviligié du client , il l'accueille , le renseigne , le dirige dès son arrivée dans l'hôtel ,et donne cette première impression que le client n'oublie pas. Il est comme la vitrine de l'établissement….

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Crap hébergement
516 mots | 3 pages

Chef-réceptionniste Les métiers de l'hôtellerie sont très diversifiés et permettent ainsi à des profils variés de trouver leur place. si les métiers de l'hôtellerie semblent très hiérarchisés, ils n'en offrent pas moins des évolutions de carrière plutôt rapides. Enfin, la majorité de ces postes exigent plus de motivation que de formation théorique Son rôle : Le chef-réceptionniste laisse généralement le soin de l'accueil à son ou à ses réceptionniste(s) pour se consacrer aux tâches administratives….

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Rapport groupe accor
21415 mots | 86 pages

L’organisation d’une entreprise ACCOR > La présentation du groupe > L’évolution des métiers > Des activités de classe Votre sourire a de l’avenir Plus d’informations sur www.accor.com Nathanaël 2004 : Accor Siège, France - Projet Environnement ■ 2005 : Contrat VIE (Volontariat International Entreprise) Afrique de l’Ouest ■ Aujourd’hui : Accor Siège, France - Chargé de mission Développement Durable ■ Charlotte 2004 : Mercure Paris Montparnasse, France - BTS Hôtellerie 2006 : Ibis….

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Correction etude de cas "gestion conflit"
4360 mots | 18 pages

la structure organisationnelle 4 2.2.Présentation du service réceptionniste 6 2.3. Rappel du contexte conflictuel 6 3. IDENTIFICATION DES CAUSES ET DES EFFETS 7 3.1. Analyse de la phase recrutement 8 3.2. Analyse de la phase Intégration 9 4. PROPOSITION DE SOLUTIONS 14 5. CONCLUSION 17 1. INTRODUCTION Le directeur général de l’« Hôtel du Nord », M. CIMON, doit faire face au mécontentement d’une partie de ses réceptionnistes à l’égard de son nouveau directeur de la réception, Marc. La….

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Groupe Accor
21691 mots | 87 pages

L’organisation d’une entreprise ACCOR > La présentation du groupe > L’évolution des métiers > Des activités de classe  0663 663-7 Accor_CV.indd 1 11/12/08 8:17:03 3573_pub RH ONISEP_4 visuels 195x285:oct 2008 21/11/08 17:42 Page 1 Votre sourire a de l’avenir Plus d’informations sur www.accor.com Nathanaël Charlotte 2004 : Accor Siège, France - Projet Environnement ■ 2005 : Contrat VIE (Volontariat International Entreprise) Afrique de l’Ouest ■ Aujourd’hui….

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Uml en action
7508 mots | 31 pages

entre les acteurs et le système. On exprimera donc des actions effectuées dans le cadre du métier de l’utilisateur, par opposition à des manipulations de l’application ou à des comportements techniques. Par exemple, on ne développe ni la manipulation d’une IHM (Interface Homme Machine), ni la gestion d’erreurs matérielles au travers d’un cas d’utilisation. L’objectif est le suivant : l’ensemble des cas d’utilisation doit décrire exhaustivement les exigences fonctionnelles du système. Chaque cas d’utilisation….

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Méthodologie Directe
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aux questions suivantes pour définir les différentes professions. Où travaille-t-il ? Que fait-il ? C’est un pilote / un agent de sécurité / un contrôleur aérien. (Entourez la bonne réponse) Où travaille-t-elle ? Que fait-elle ? C’est la réceptionniste / la gouvernante / la directrice. Où travaille-t-il ? Que fait-il ? C’est le sommelier / un serveur / un cuisinier. Où travaille-t-elle ? Que fait-elle ? C’est l’hôtesse de l’air / l’agent d’information / l’agent de comptoir. Où travaille-t-il….

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Etude de cas
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fonctionnement repose sur des valeurs et un mode de management adapté aux buts de l’organisation et à la satisfaction personnel. Le directeur général de l’« Hôtel du Nord », M. CIMON, doit faire face au mécontentement d’une partie de ses réceptionnistes à l’égard de son nouveau directeur de la réception, Cette partie comprend notamment des auditeurs de nuit et les réceptionnistes du jour Marc ; le nouveau directeur, semble ne pas maîtriser les tâches opérationnelles de sa fonction ainsi que les outils informatiques….

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